Table des Matières
Publicité
INFORMATIONS SUR L'INTERFACE DU VENTILATEUR À DEUX
VITESSES
Cette unité est équipée d'une interface de ventilateur
à deux vitesses (Numéro de série des grils fabriqués
après une certaine date 0010CL0036). Les restaurants
McDonalds construits après mai 2000 sont équipés
d'une capacité d'interface à 2 vitesses. Dans le cas où un
restaurant possède un ventilateur à 2 vitesses et un gril
qui ne dispose pas d'une unité de ventilateur à 2 vitesses,
un kit d'installation 2 vitesses séparé est disponible sur
demande pour un prix à facturer au restaurant.
Les unités équipées d'une interface de ventilateur à 2
vitesses nécessitent un cordon de verrouillage de 5 câbles
en plus d'un cordon prolongateur de 3 câbles fourni par le
système d'échappement de la hotte. Des instructions pour
une installation 2 vitesses sont fournies sur demande.
L'activation à deux vitesses aura lieu aux moments suivants
:
VITESSE FAIBLE (activation APRÈS (1) UNE MINUTE)
1. Tous les plateaux (grils actifs et équipés de ventilateur
à 2 vitesses) passent en mode veilleuse. (Pour le mode
INSTALLATION DE L'UNITÉ
IMPORTANT : LES PLAQUES SIGNALÉTIQUES DE CET
ÉQUIPEMENT SONT SITUÉES DANS DEUX ENDROITS. L'UNE
SE TROUVE À L'INTÉRIEUR DU PANNEAU ARRIÈRE SUR LE
CÔTÉ GAUCHE, ET L'AUTRE SE TROUVE SOUS LE PANNEAU
DE COMMANDE FRONTAL AU CENTRE. =
Cet équipement doit être installé par une entreprise
correctement formée, certifié, autorisé et / ou de service
ou de personnel d'installation autorisé.
AVERTISSEMENT. Cet appareil doit être mis à la terre.
Avant l'installation, les quatre roulettes et deux canaux de
fermeture, fournis de façon lâche avec le grille, doivent être
solidement placé sur le dessous de la base. Les roulettes
équipées d'un frein doivent être situées à l'avant du grille.
Les roulettes sont situées à travers le canal de verouillage
avec les bords repliés faisant face vers le bas, tels que
NEUTRE
MONOPHASÉ
VERROUILLAGE
DE LA HOTTE
Part Number 1881060FC (03/04/10)
veilleuse, veuillez consulter la page 23).
2. Tous les plateaux (grils actifs et équipés de ventilateur
à 2 vitesses) sont en mode ARRÊT.
3. Tous les plateaux (grils actifs et équipés de ventilateur
à 2 vitesses) sont inactifs (en position supérieure).
4. Lorsque le gril est mis en marche pour le chauffage
initial du matin.
VITESSE RAPIDE (Activation immédiate)
1. Un cycle de cuisson est initié sur au moins un plateau
(grils actifs et équipés de ventilateur à 2 vitesses).
2. Lorsque le grille est initialisé à l'aide du commutateur
de puissance Principal
1 minute.
3. MODE NETTOYAGE.
quand toutes les roulettes sont placées, elles ne peuvent
pas tourner.
Cet appareil devrait être connecté à un potentiel système
d'égalisation.
équipotentielle étiqueté est adapté à l'arrière du grille.
Il est recommandé que ce grille soit relié à un dispositif
de courant résiduel ( fuite à la terre) à un courant de
déclenchement n'excédant pas 30mA. Le courant de fuite
de ce grille n'excédera pas 5mA.
Ce grille est fourni avec une douille à sept bornes, comme
indiqué par la société McDonald, pour l'installation de
nouvelles stations de grille. Cette douille est fournie pour
adapter au grille à l'usine. Cette douille tient compte du
débranchage de l'alimentation avec toute séparation de
pôle à moins de 3mm.
N
BLANC
N
ORANGE
L1
ROUGE
RED
NOIR
BLK
11
"MARCHE/ARRÊT" pendant
Pour faciliter ceci un point de liaison
HOOD INTERLOCK
GRN
GND
Page 11
Publicité
Table des Matières
