Fitel BM 1807 Mode D'emploi page 16

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Assurez-vous du montage correct du couvercle et du moule.
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Ne placez JAMAIS d'objets à moins de 10 cm de l'appareil. Placez également TOUJOURS l'appareil à
MINIMUM 10 cm d'un mur, d'autre appareils électriques ou d'objets inflammables.
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N'utilisez JAMAIS l'appareil dehors, près d'une source d e chaleur ou dans une pièce av ec un deg ré d'humidité
élevé.
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Ne placez JAMAIS l'appareil sur ou à coté d'une cuisinière, d'un four, ... même pas s'il y a une hotte.
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Ne touchez JAMAIS la machine à pain, le cordon électrique et la prise avec les mains mouillées et ne
l'immergez JAMAIS dans de l'eau ou un autre liquide. Nettoyez uniquement avec un chiffon humide. Au cas où
l'appareil serait mouillé ou humide, enlevez immédiatement le cordon électrique de la prise.
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Les en fants et les personnes handicapées ne sont PAS TOUJOURS conscient du danger que les appareils
électriques peuv ent impliquer. Ne laissez JAMAIS utiliser la machine à pain par des enf ants ou des personnes
handicap ées.
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Ne laissez JAMAIS l'appareil sans surveillance et ne le déplacez JAMAIS lorsqu'il est en marche.
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Lors de l'utilisation le hublot ainsi que le moule à pain deviennent très chauds. Utilisez donc TOUJOURS des
gants de cuisine pour toucher le hublot et utilisez TOUJOURS des gants de cuisine pour sortir le moule de
l'appareil et le pain du moule. Soyez également prudent lorsque vous enlevez le pétrisseur.
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N'utilisez JAMAIS le moule pour garder d'autres objets.
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Ne mettez l'appareil en marche Q UE lorsqu'il est rempli d'ingrédients ou de pâte afin d'éviter une surchau ffe.
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Sortez le moule de l'appareil pour le remplir af in d'éviter de faire des crasses.
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N'utilisez JAMAIS d'accessoires ou de pièces d'autres appareils ou d'autres marques.
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Ne tirez JAMAIS sur le cordon électrique, pour débran cher l'appareil. N'utilisez JAMAIS de rallonge ou de
prise de table et déroulez la prise entièrement. N'utilisez JAMAIS l'appareil et le cordon électrique près d'une
surface chaud e, comme les plaques de cuisson, fours, etc.
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N'enroulez JAMAIS le cordon électriqu e au tour de l'appareil lorsque celui-ci est en marche.
2. Avant le premier usage
Dans l'emballage vous trouverez la machine à pain, le moule, 2 pétrisseurs, le gobelet doseur, la cuillère doseur,
l'enlève-pétrisseur et le mode d'emploi avec recettes. Afin d'utiliser la machine à pain pour la première fois, nous
vous conseillons de laver le moule, les pétrisseurs, le gobelet doseur et la cuillère doseur à l'eau savonneuse, sans
utiliser des abrasi fs, afin de ne pas endommag er la cou che antiadhésiv e. Ensuite placez les pétrisseurs dans le moule
et fixez le moule dans la machine en le plaçant dans les ouvertures prévues. Pour démonter l'appareil, répétez en
sens inverse.
V. USAGE
GENERAL : Le résultat obtenu dépend fortem ent de plusieurs facteu rs. Assurez-vous toujours que les ingrédients
soient frais, à température ambiante, et utilisez les quantités prescrites.
1. Les ingrédients
Farine : la farine est l'élément principal du pain et dégage des agglutinants, qui permettent au pain de ferment er et
donnent également du corps au pain. Contrôlez toujours sur l'emballage si la farine convient à cuire du pain. Le
poids de la farine di ff ère de sorte en sorte. Il est donc indispensable de peser les quantités correctes avec une
balance.
Levure : permet au pain de fermenter et d'obtenir un pain léger et facile à digérer. Nous conseillons d'utiliser de la
levure sèche car celle-ci se conserve plus longtemps et donne un meilleur résultat et plus constant que de la levure
fraîche.
Sel : le sel enrichit la farine et ren fo rce les agglutinants dans la farine pour une meilleure ferm entation.
Beurre/huile : donne un meilleur goût au pain et rend le pain plus tendre. Cet ingrédient doit être à température
ambiante.
Sucre : le sucre est la nourriture de la levure et donc essentiel pour la fermentation. Vous pouvez utiliser du sucre
raffiné, de la cassonade, mais également du miel ou du sirop. Le sucre adoucit le goût du pain, augmente la valeur
nutritive et permet au pain de conserver plus longtemps.
Eau : nous conseillons d'utiliser de l'eau du robinet. Assurez-vous que l'eau ne soit ni trop froide, ceci empêche la
ferment ation, ni trop chaude, car ceci accél ère la fermentation (= uniquement conseillé avec le programme 'quick'.
Lait : Le lait et autres produits laitiers améliorent le goût, augmentent la valeur nutritive en donnent une belle croûte
dorée. La quantité de lait utilisée doit être déduite de l a quantité d'eau mentionnée dans la recette. AST UCE :
n'utilisez pas de produits laitiers pour les programmes avec départ ret ardé. Ceux-ci pourraient tourner.
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