Conseils Pour Le Réglage Des Vitesses; Vitesse Variable - Vitamix C Serie Manuel D'utilisation

CO N S E I L S P O U R L E R É G L AG E

Vitesse variable

Avant d'utiliser l'option Vitesse variable, commencez toujours avec l'indicateur du
sélecteur de vitesse variable pointant sur le symbole Arrêt ( ) dans la partie
supérieure du sélecteur.
1.
Tournez le sélecteur vers la droite à la vitesse variable 1.
2. Pour démarrer le mélange, appuyer vers le bas sur l'interrupteur Start/Stop
(Marche/Arrêt).
3.
Tournez lentement le sélecteur de vitesse variable à la vitesse désirée en
fonction de la recette que vous désirez faire.
4. À la fin du cycle de mélange, tournez le sélecteur de vitesse variable sur le
symbole Stop (Arrêt) ( ) dans la partie supérieure du sélecteur.
Utilisez le réglage le plus élevé indiqué dans la recette pendant autant de
temps de traitement que possible pour préparer les boissons fouettées,
soupes, laits frappés, préparations congelées, purées, beurres de noix et pour
moudre les grains. Les temps de mélange seront généralement de moins
d'une minute (la plupart seront de moins de 30 secondes). Une vitesse plus
élevée offre la meilleure qualité de raffinement, permettant de briser la glace,
les fruits surgelés, les fruits et légumes entiers et les grains et d'obtenir une
consistance lisse sans grumeaux.
Mélanger trop longtemps à un réglage de vitesse trop bas peut faire
surchauffer l'appareil et provoquer l'arrêt de ce dernier par la protection
automatique contre les surcharges. Mélanger à une vitesse plus élevée
permet d'exploiter au maximum le ventilateur de refroidissement du moteur
pour éviter la surchauffe.
Programmes
Les vitesses de mélange et la durée varient en fonction du programme et le cycle
s'arrêtera automatiquement à la fin du programme.
D E S V I T E SS E S
ATTENTION
Afin d'éviter
brûlures, ne
l'appareil en marche à une vitesse
supérieure à 1 lorsque des liquides
chauds sont mélangés.
La vapeur, les éclaboussures et le contenu
s'échappant du récipient peuvent causer
des brûlures.
Pour empêcher le contenu de sortir du
récipient, verrouillez bien le couvercle et
le bouchon du couvercle en place avant
de faire fonctionner l'appareil.
Mettez toujours l'appareil en marche à
la position variable 1, puis augmentez
lentement la vitesse jusqu'à la position 10.
d'éventuelles
mettez jamais
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