Table des Matières
Publicité
Liens rapides
Publicité
Table des Matières
Manuels Connexes pour Bosch HQA050020
Sommaire des Matières pour Bosch HQA050020
- Page 1 Cuisinière HQA050020 HQA050020C Manuel d'utilisation [fr]...
-
Page 2: Table Des Matières
fr Sécurité N’utilisez pas l’appareil : Table des matières ¡ sur des bateaux ou dans des véhicules. ¡ comme chauffage. Sécurité.............. 2 ¡ avec une minuterie externe ou une télé- Prévention des dégâts matériels ...... 5 commande. Protection de l'environnement et écono- Vous ne pouvez pas faire fonctionner l'appa- mies d'énergie ............ - Page 3 Sécurité fr Les recouvrements pour la table de cuisson Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer pourraient entraîner des accidents, p. ex. en dans un compartiment de cuisson chaud. raison de surchauffe, d’inflammation ou ▶ Si votre plat contient de l'alcool fort, dosez- d’éclats de matériau. le uniquement en petite quantité.
-
Page 4: Tiroir Au Sol
fr Sécurité ▶ Ne mettez jamais en contact le cordon AVERTISSEMENT ‒ Risque d'asphyxie ! d'alimentation avec des pointes acérées ou Les enfants risquent de s’envelopper dans les arêtes tranchantes. matériaux d’emballage ou de les mettre sur la ▶ Ne pliez, n'écrasez ou ne modifiez jamais tête et de s’étouffer. -
Page 5: Prévention Des Dégâts Matériels
Prévention des dégâts matériels fr ▶ Avant de changer la lampe, assurez-vous AVERTISSEMENT ‒ Risque que l'appareil est éteint pour éviter tout d'électrocution ! risque de choc électrique. Lors du remplacement de la lampe, les ▶ De plus, débranchez la fiche secteur ou contacts de la douille d'ampoule sont sous coupez le fusible dans le boîtier à... -
Page 6: Zone Du Tiroir
fr Protection de l'environnement et économies d'énergie L'accumulation de chaleur sur la table de cuisson élec- 2.3 Zone du tiroir trique peut provoquer des dommages. Respectez les consignes appropriées lorsque vous uti- Veillez à ce que le foyer électrique ne soit jamais al- ▶... -
Page 7: Installation Et Branchement
Installation et branchement fr 4 Installation et branchement Apprenez où et comment installer au mieux votre appa- ¡ Le cordon électrique n'est pas en contact avec des reil. Apprenez également comment brancher votre ap- sources de chaleur. pareil sur le secteur. 4.2 Installation de l'appareil 4.1 Branchement électrique Installez l'appareil sur une surface lisse. -
Page 8: Description De L'appareil
fr Description de l'appareil Introduire le tiroir de rangement. Meubles adjacents Les meubles adjacents ne doivent pas être constitués de matériaux inflammables. Les façades des meubles adjacents doivent pouvoir résister à une température d'au moins 90°C. Fixation murale Pour éviter que l'appareil ne bascule, vous devez le fixer au mur à... -
Page 9: Bandeaux De Commande
Description de l'appareil fr 5.3 Bandeaux de commande Élément de commande Explication Sélecteur de température Le sélecteur de tempéra- Le champ de commande vous permet de configurer ture permet de régler la toutes les fonctions de votre appareil et vous donne température du mode de des informations sur l’état de fonctionnement. -
Page 10: Compartiment De Cuisson
fr Description de l'appareil Symbole Fonction Utilisation Lampe du four Éclairer le compartiment de cuisson sans chauffage. → "Éclairage", Page 10 Température et positions de réglage Différents réglages existent pour les modes de cuisson et les fonctions. Symbole Fonction Utilisation Position zéro L’appareil ne chauffe pas. -
Page 11: Accessoires
vers le bas, la face ou- Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre verte vers la porte de l'appareil. appareil sur Internet ou dans nos brochures : www.bosch-home.com Tôle Introduisez la plaque en orientant la Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de par ex. -
Page 12: Utilisation D'un Foyer Électrique
fr Utilisation d'un foyer électrique 8 Utilisation d'un foyer électrique Cette section contient des renseignements essentiels ¡ De l'énergie inutile est consommée si le diamètre sur l'utilisation de votre foyer électrique. du fond de la casserole ne correspond pas à la plaque de cuisson ou si le fond de la casserole n'est pas régulier. -
Page 13: Utilisation
Utilisation fr Position de chauffe Type de cuisson Exemples Faire fondre Beurre, chocolat Cuire Riz, sauce béchamel et ragoût de lé- gumes Cuire Pommes de terre, pâtes, légumes Saisir intensément Ragoûts, rôtis Cuisson à la vapeur Poisson 2-3-4-5 Réchauffer et maintenir le plats tem- Plats cuisinés pérature 6-7-8... -
Page 14: Produits De Nettoyage Appropriés
fr Nettoyage et entretien Produits de nettoyage appropriés Utilisez uniquement des produits de nettoyage appro- Respectez les instructions de nettoyage de l'appareil. priés pour les différentes surfaces de l'appareil. → "Nettoyage de l'appareil", Page 15 Appareil Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Acier inox ¡... -
Page 15: Nettoyage De L'appareil
Nettoyage et entretien fr Compartiment de cuisson Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Surfaces ¡ Produit de nettoyage En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez émaillées chaud une brosse ou une éponge spirale inox. ¡ Eau vinaigrée Pour sécher le compartiment de cuisson après le nettoyage, laissez la porte de l'appareil ouverte. -
Page 16: Aide Au Nettoyage
fr Aide au nettoyage Remarque : En raison de la forte exposition à la Éliminez ces décolorations en nettoyant l'anneau de chaleur, l'anneau métallique de la plaque chauffante la plaque chauffante avec le côté rugueux d'une se décolore avec le temps. éponge et un liquide vaisselle ou un produit à récu- rer. -
Page 17: Accrocher Les Supports
Supports fr Ensuite, tirez d'abord le support complet vers le Les deux crochets doivent être complètement insé- bas, puis vers l'avant et extrayez-le. rés dans les trous situés dans le haut de la paroi. Déplacez le support vers le bas, lentement et avec précaution, et insérez les crochets inférieurs. -
Page 18: Porte De L'appareil
fr Porte de l'appareil 13 Porte de l'appareil Normalement, il suffit de nettoyer l'extérieur de la porte Ouvrez le levier de verrouillage des charnières de l'appareil. Si la porte de l'appareil est très sale à l'in- gauche et droite. térieur et à l'extérieur, vous pouvez l'enlever et la net- toyer. -
Page 19: Accrocher La Porte De L'appareil
Porte de l'appareil fr Pour retirer le recouvrement supérieur de la porte Tenez la vitre supérieure aux deux fixations et faites- du four, appuyez sur la languette à gauche et à la glisser vers l'arrière en l'inclinant. droite avec les doigts. Extrayez le recouvrement et retirez-le. -
Page 20: Sécurité De Porte Supplémentaire
fr Dépannage L'encoche de la charnière doit s'engager des deux Fermez la porte de l’appareil. côtés. 13.6 Sécurité de porte supplémentaire Il existe des dispositifs de protection supplémentaires qui empêchent tout contact avec les portes du four. Utilisez ces dispositifs de protection si des enfants se trouvent à... -
Page 21: Changer La Lampe Du Four
Transport et mise au rebut fr Pour éviter tout endommagement, placez un tor- 14.2 Changer la lampe du four chon dans le compartiment de cuisson. Si l'éclairage du compartiment de cuisson est dé- Dévissez le couvercle en verre en le tournant vers la faillant, remplacez la lampe du four. -
Page 22: Service Après-Vente
fr Service après-vente 16 Service après-vente Si vous avez des questions, si vous n’avez pas réussi à Lorsque vous contactez le service après-vente, vous remédier par vous-même à un dérangement qui affecte avez besoin du numéro de produit (E-Nr.) et du numéro l’appareil ou si l’appareil doit être réparé, veuillez vous de fabrication (FD) de votre appareil. -
Page 23: Remarques Relatives À La Cuisson
Comment faire fr ¡ Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfour- Remarque : Pour un résultat de cuisson optimal, nous nement des mets dans le compartiment de cuisson vous recommandons d'utiliser des moules foncés en froid. Vous pouvez économiser jusqu'à 20 % d'éner- métal. - Page 24 fr Comment faire Recommandations de réglage Gâteaux dans des moules Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode Température Durée, mi- pients d'enfourne- de cuis- en °C nutes ment Cake, simple Moule à savarin ou à 160-180 50-60 cake Cake, fin Moule à savarin ou à ...
- Page 25 Comment faire fr Petits gâteaux secs Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode Température Durée, mi- pients d'enfourne- de cuis- en °C nutes ment Biscuiterie dressée Lèchefrite 140-150 30-40 Petits gâteaux secs Lèchefrite 140-160 20-30 Meringue Lèchefrite 80-100 100-150 Macarons Lèchefrite ...
-
Page 26: Pain Et Petits Pains
fr Comment faire 17.6 Pain et petits pains ATTENTION ! La présence d'eau dans le compartiment de cuisson Les valeurs pour les pâtes à pain sont valables aussi chaud peut générer de la vapeur d'eau. Le change- bien pour des pâtes cuites sur la plaque à pâtisserie ment de température peut endommager le fond du que pour des pâtes cuites dans un moule à... -
Page 27: Soufflés Et Gratins
Comment faire fr Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode Température Durée, mi- pients d'enfourne- de cuis- en °C nutes ment Empanada Lèchefrite 180-200 40-50 Bouchées en pâte yufka Lèchefrite 190-210 35-45 Préchauffer l'appareil. ¡ Lèchefrite : hauteur 2 17.8 Soufflés et gratins Préparer des mets simultanément vous permet d'éco- L'état de cuisson d'un soufflé/gratin dépend de la taille nomiser de l'énergie. -
Page 28: Conseils Pour Rôtir Et Braiser
fr Comment faire ¡ Placez le récipient sur la grille. pez le rôti, par ex. dans du papier aluminium. Le temps de repos recommandé n'est pas compris ¡ La viande, la volaille ou le poisson peuvent égale- dans le temps de cuisson indiqué. ment devenir croustillants dans un faitout fermé. - Page 29 Comment faire fr Thème Conseil Thème Conseil Le compartiment de cuis- ¡ Préparez votre plat cui- La viande doit rester ¡ Une fois le rôti prêt, son doit rester aussi siné dans un faitout chaude et juteuse, par ex. laissez-le reposer 10 propre que possible.
- Page 30 fr Comment faire Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode Température Durée en pients d'enfourne- de cuis- en°C/posi- min. ment tion gril Gigot d'agneau désossé, à point, Récipient ouvert 200-210 70-80 1,5 kg Selle d'agneau avec os, à point, 1,5 kg Récipient ouvert 190-200 60-70 Saucisses à...
-
Page 31: Légumes Et Accompagnements
Comment faire fr 17.10 Légumes et accompagnements Vous trouverez ici des informations sur la préparation des produits végétaux que vous pouvez utiliser comme accom- pagnement de vos repas. Recommandations de réglage Légumes et accompagnements Référez-vous aux indications du tableau. Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode Température Durée en... -
Page 32: Recommandations De Réglage
fr Comment faire Essuyez les bords des bocaux. Ils doivent être 17.13 Mettre en conserve propres. Conservez les fruits et légumes en les chauffant et en Placez un joint en caoutchouc et un couvercle sur les mettant dans des bocaux hermétiques. chaque bocal. ¡... -
Page 33: Laisser Lever La Pâte
Comment faire fr Plat Accessoires/ Hauteur Mode de Température Durée, minutes récipients d'enfourne- cuisson en °C ment Légumes, par ex. haricots Bocaux de 1. 170-180 1. jusqu'à l'obtention de verts, chourave, chou 1 litre 2. 120-140 mousse rouge 3. - 2. à partir de l'obtention de mousse : 60 3. - Page 34 fr Comment faire Si votre appareil peut cuire sur plusieurs niveaux, pla- Hauteurs d'enfournement Hauteurs d'enfournement lors de la cuisson sur cez les moules côte à côte ou en quinconce dans dans un niveau : le compartiment de cuisson. ¡ Lèchefrite et plaque à pâtisserie, niveau 3 ¡...
- Page 36 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.