Bartscher AL 2 Mode D'emploi page 61

Réglage
„SOFT" refroidissement rapide avec réglage de la température à
l'aide de la sonde de mesure de la température règnant à l'intérieur
du produit
1. Introduire la sonde dans le produit alimentaire.
ATTENTION!
Introduire la sonde de mesure de la température à une profondeur de 2 – 3 cm
maximum à l'intérieur du produit.
2. Tenir enfoncée la touche de refroidissement avec réglage de la température à l'aide de
la sonde de mesure de la température règnant à l'intérieur du produit
La température interne s'affiche tout d'abord sur l'écran. Appuyer à nouveau
brièvement sur la touche
du mot „SOFT".
Après 3 secondes, la température interne de l'appareil durant le cycle de
refroidissement rapide s'affiche sur l'écran rouge (-5° ). Il est possible de changer cette
valeur à l'aide des touches
Confirmer la valeur choisie à l'aide de la touche "refroidissement avec réglage de la
température à l'aide de la sonde de mesure de la température règnant à l'intérieur du
produit" .
3. Activer le cycle en appuyant sur la touche START
4. Le cycle de refroidissement rapide est arrêté si la température interne du produit
alimentaire atteint une valeur de +3° .
5. La phase de conservation commence automatiquement. Lors de la phase de
conservation, la température interne de l'appareil s'affiche en rouge sur l'écran.
Durant le cycle de refroidissement rapide, il est possible d'afficher la température interne
de l'appareil.
et la maintenir enfoncée jusqu'à l'affichage sur l'écran
ou .
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