Karbantartás És Tisztítás - Fagor F-200 Manuel D'utilisation

• Ne keverjen különböző típusú olajat
vagy zsírt. Ne adjon új olajat vagy zsírt
már használt olajhoz vagy zsírhoz.
• Csatlakoztassa a fritőzt az elektromos
hálózatra.
• Válassza ki a kívánt hőmérsékletet a
hőmérséklet -kapcsoló segítségével.
375 MODELL: A fényjelzés (9) világítani
kezd. 200/350 MODELL: A fényjelzés
(12) világítani kezd. A hőmérséklet
kiválasztásakor kövesse a sütendő
élelmiszer csomagolásán található
utasításokat. Ha nincs rajta információ,
a használati utasítás táblázatában
tájékoztató jellegű információt talál.
Ne lépje túl a táblázatban megadott
maximális mennyiségeket.
• 375 MODELL: Amikor a fényjelzés (9)
kialszik (10-15 perc), az olaj/zsír elérte a
kiválasztott hőmérsékletet.
A fényjelzés (9) ki- és bekapcsol a
termosztát ciklusainak megfelelően a
sütés teljes időtartama során.
Ha egymás után több sütést szeretne
végezni, mielőtt a következő adagot
betenné, várjon amíg a fényjelzés (9)
kialszik.
200/350 MODELL: Amikor a fényjelzés
(12) kialszik (10-15 perc), az olaj/zsír
elérte a kiválasztott hőmérsékletet.
A fényjelzés (12) ki- és bekapcsol a
termosztát ciklusainak megfelelően a
sütés teljes időtartama során.
Ha egymás után több sütést szeretne
végezni, mielőtt a következő adagot
betenné, várjon amíg a fényjelzés (12)
kialszik.
• Lassan tegye be a kosarat az
élelmiszerekkel együtt az olajba úgy,
hogy az élelmiszeren található víz
nehogy kifröccsentse az olajat.
• Ügyeljen a sütési folyamatra.
A sütés utáni teendők
• Vegye ki a kosarat a tartályból, rázza le
egy kicsit és helyezze a lecsepegtető
pozícióba. (4. Ábra). Tegye az ételt
egy tálba, amelynek aljára nedvszívó
konyhai papírtörölközőt helyezett. Ezalatt
az olaj újramelegszik a következő
sütéshez (amikor a fényjelzés újra
kialszik)
• Szedje ki az ételről lepotyogott és
az olajban maradt részeket egy
szűrőlapát segítségével. Ha hagyja
ezeket elszenesedni, az rontja az olaj
minőségét.
• Amikor végzett a sütéssel, állítsa a
kapcsológombot a "0" állásba, kapcsolja
ki a készüléket, és áramtalanítsa a
készüléket. Ha csak ritkán használja
a fritőzt, merítse a kosarat az olajba,
és tegye rá a fritőzre a fedelet az olaj
védelme érdekében.
• Várja meg, amíg az olaj teljesen
kihűl, mielőtt nekilát a készülék
szétszedésének és tisztításának.
• Amennyiben a fritőzt nem folyamatosan
használja, célszerű az olajat vagy a
folyékony zsírt jól záródó üvegben a
hűtőszekrényben vagy hűvös helyen
tárolni. Az olajat kislyukú szűrőn
keresztül töltse az edénybe a maradékok
kiszűrése érdekében.
• Amennyiben szilárd állapotú
zsírt használt, hagyja a fritőzben
megszilárdulni és úgy tárolja. (Lásd a
"Használat szilárd állapotú zsír esetén"
részt)
8. KARBANTARTÁS ÉS TISZTÍTÁS
• A tisztítás megkezdése előtt
áramtalanítsa a készüléket és hagyja
kihűlni.
• Vegye ki a kosarat, és szerelje le a
fogantyút a kosárról (5. Ábra).
• Vegye le a kezelőpanelt és ha
szükséges, nedves ruhával törölje
át. Ne tegye vízbe és ne mosogassa
folyóvízben.
• Vegye ki az olajtartályt (6. ábra) és ürítse
ki. A használt olajat vagy zsírt öntse
vissza az eredeti üvegébe. Amennyiben
szilárd állapotú zsírt használt, várja
meg, amíg megszilárdul és egy spatula
segítségével távolítsa el a tartályból.
• Tisztítsa meg a fedelet, a kosarat és
a fogantyúját, az olajtartályt meleg
tisztítószeres vízben. Utána alaposan
öblítse el és szárítsa meg őket.
Mosogatógépben is tisztíthatók.
• A fritőz tisztításához ne használjon
29