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Manuels Connexes pour Fagor FG403
Sommaire des Matières pour Fagor FG403
- Page 1 FRITEUSE Modèle：FG403 MANUEL D’INSTRUCTIONS...
- Page 2 CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Seulement pour une utilisation domestique en intérieur. IMPORTANT ! Placez toujours la friteuse sur une surface stable et éloignez-la de tous les matériaux inflammables. Assurez-vous que la friteuse n'est pas située sur ou près d’une plaque chauffante allumée. Assurez-vous que la tension indiquée sur la plaque signalétique est conforme à...
- Page 3 graisse. Ne déplacez pas la friteuse tant qu'elle n'a pas refroidi. N'utilisez pas d'accessoires non inclus dans l'appareil. Gardez l'appareil à l'écart des enfants. Ne placez pas l'appareil à proximité d'une cuisinière à gaz ou d'une cuisinière électrique ou dans un four chauffé. N’utilisez pas l’appareil à...
- Page 4 par des personnes ayant leurs capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque de connaissance s’ils ont bénéficié d’une surveillance d’instruction concernant l’utilisation de l’appareil de manière sûre et comprennent les risques encourus. Gardez l’appareil et sa corde hors de la portée des enfants de moins de 8 ans.
- Page 6 AVANT UTILISATION Lisez d'abord attentivement toutes les instructions de ce manuel avant votre première utilisation. Conservez-les pour vos futures utilisations. Avant la première utilisation, déballez soigneusement votre appareil, retirez les matériaux d'emballage, enlevez les films de protection sur le couvercle, le boîtier externe. Jetez vos emballages en respectant l'environnement ! Ensuite, lavez les accessoires et la cuve intérieure avec de l'eau chaude.
- Page 7 niveaux minimum et maximum sont indiqués à l’intérieur de la cuve. Assurez-vous de respecter ces quantités minimum et maximum. Pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons de ne pas mélanger différents types d'huile. 6. Choisissez la température adaptée à votre recette. Consultez notre tableau des températures de cuisson.
- Page 8 2.1 Mode Marche La friteuse émet un « bip » unique pendant 1 s. Ici, l’indicateur lumineux ON/OFF clignote et l'écran affiche « P001 ». Le voyant Programme clignote également. 2.2 Sélection des Programmes 2.2.1 Appuyez sur le bouton « Programme » en mode marche pour effectuer une sélection de programme.
- Page 9 sur le bouton ON/OFF. Le voyant d'alimentation et le voyant de chauffage s'allument, l'écran affiche la température actuelle de l'huile. La friteuse commence alors le processus de chauffage. 2.3.2 Pendant le processus de chauffage, vous pouvez afficher les paramètres en cours. Le bouton Programme est inactif. Appuyez sur le bouton “Minuterie” et l'écran affichera l'heure préréglée.
- Page 10 Mode Temps et température prédéfinis : quelques recettes prête à l’emploi (voir vos recettes détaillée en fin de ce manuel) Mode 1 : 190 °C temps 2 min Tempura de légumes Mode 2 : 180 °C temps 3 min Beignets Mode 3 : 170 °C temps 4 min Fish and Chips Mode 4 : 160 °C temps 9 min Nuggets Mode 5 : 150 °C temps 10 min Frites fraiche bain n°1 (bain n°2...
- Page 11 chaude. Agitez les produits surgelés au-dessus de l’évier avant de les cuire pour éliminer l’excès de glace. Lorsque vous utilisez des frites faites de pommes de terre fraîches : séchez les frites après le lavage pour éviter que de l'eau ne pénètre dans l'huile.
- Page 12 Videz la friteuse et nettoyez d'abord l'intérieur avec un essuie-tout puis avec un chiffon imbibé d'eau savonneuse. Essuyez ensuite avec un chiffon humide et laissez sécher. INFORMATIONS TECHNIQUES Tension Model Volume Puissance 230V~50/60Hz,3000W FG403 4.2L VOTRE LIVRET DE RECETTES PRÉ-PROGRAMMÉES...
- Page 13 PROGRAMME P1 TEMPURA DE LEGUMES Programme : P1 - 190 °C - 2 min Ingrédients : • Carotte : 3 pièces • Courgette : 8 pièces • Farine à tempura : 150 g • Eau : 6 cl • Moulin à poivre : 5 tours •...
- Page 14 • Levure de boulanger : 20 g • Œuf : 2 pièces • Beurre doux : 80 g • Sucre en poudre : 40 g • Sucre glace (pour saupoudrage fin) • Lait 1/2 écrémé : 15 cl • Eau : 14 cl •...
- Page 15 • ETAPE 4 : Avant de servir, les saupoudrer de sucre en poudre ou de sucre glace. PROGRAMME P3 FISH AND CHIPS Programme : P3 - 170 °C - 4 min Ingrédients : • Filets de cabillaud (ou d’églefin) : 150 g x 5 •...
- Page 16 • Aiguillettes / morceaux de blancs de poulet : 10 • Œuf : 1 pièce • Farine : 100 g • Un peu de lait • Huile de friture : 4,5 l • Paprika en poudre : 1 c. à s. •...
- Page 17 Programmes : • P5 - 150 °C - 10 min • P2 - 180 °C - 3 min Ingrédients : • Pommes de terre : 1 kg • Huile de tournesol / friture : 4,5 l • ETAPE 1 : Laver et éplucher les pommes de terre. ETAPE 2 : Les couper en quartiers.
- Page 18 conforme aux normes pourrait considérablement augmenter le niveau de risque pour l'utilisateur ! défauts résultant d'une mauvaise manipulation, d'une dégradation ou d'une tentative de réparation par des tiers annulent la garantie du produit. Cela s'applique également en cas d'usure et d'accessoires normaux de l'appareil.
- Page 19 Deep fryer Model：FG403 INSTRUCTION MENU...
- Page 20 SAVE THESE INSTRUCTIONS For Household Indoor Use Only IMPORTANT! Always place the deep fryer on a stable surface and keep all flammable materials away. Make sure that the deep fryer is not near or on a switched on hot plate. Make sure that the voltage indicated on the rating plate is followed before connecting the unit to the mains supply Before you use the deep fryer it must be filled with the required...
- Page 21 in a heated oven. Do not use outdoors or for commercial purpose Never overheat the oil/fat otherwise it catches fire. Never use water to extinguish a cooking oil fire. Never leave the deep fryer unattended while in use. Always ensure the safety of children if they are near the deep fryer. If the deep fryer and/or cord are damaged, they must be repaired by a professional service department.
- Page 22 This appliance is intended to be used in household and similar applications such as: – staff kitchen areas in shops, offices and other working environments; – farm houses; – by clients in hotels, motels and other residential type environments; – bed and breakfast type environments. -For details on how to clean surfaces that come into contact with foodstuffs or oil, refer to the "Cleaning and maintenance"...
- Page 23 BEFORE USE First read carefully all instructions before use and retain for later reference. Before first use, remove the packing materials; tear down the protection films on the lid, outer case (Pls. pay attention to environment protection!). Then, wash the accessories and the inner pan in warm water.
- Page 24 1．Never switch on the deep fryer without oil or fat, as this could damage the machine. Also, do not place any other liquids such as water or other substances in the pan. 2．Place the deep fryer on a dry, stable surface. 3．Since the deep fryer becomes hot during use, make sure that it is not too close to other objects.
- Page 25 selection. Mode button: Program setting (5 to choose). Timer button: setting the time. Temperature button: setting the temperature. Display screen: display of operations in progress. 2. Operation: 2.1 Standby Mode: The deep fryer will emit a single “beep” for 1s. Here the ON/OFF light will flash and the display will show “P001”.
- Page 26 2.3.1 After selecting your chosen mode, press the ON/OFF button and the display will show the current oil temperature. Here the power light and the heating indicator light will turn on. The deep fryer now begins the heating process. 2.3.2 During the heating process, press the “Mode”...
- Page 27 Mode 1 : 190 °C temps 2 min Tempura of vegetables Mode 2 : 180 °C temps 3 min Donut Mode 3 : 170 °C temps 4 min Fish and Chips Mode 4 : 160 °C temps 9 min Chicken dips Mode 5 : 150 °C temps 10 min Fresh french tank n°1 (tank n°2 modes 2) MODEL...
- Page 28 washing so that no water will go into the oil. Deep fry the fries in 2 stages. First stage (pre-frying): – 5 to 10 minutes at 170 ℃. – Second stage (final frying) 2 to 4 minutes at 190 ℃. Drain well. FRYING TABLE Type of food Frying temperature (...
- Page 29 Dry thoroughly before use. Dishwasher cleaning is not recommended. TECHNICAL DATA Operating voltage Model Volume Power 230V~50/60Hz,3000W FG403 4.2L PRE-PLANNED RECIPES PROGRAM P1 TEMPURA OF VEGETABLES Program: P1 - 190 ° C - 2 min Ingredients:...
- Page 30 • Zucchini: 8 pieces • Flour with tempura: 150 g • Water: 6 cl • Pepper mill: 5 laps • Fine salt: 6 pinches • Cooking oil: 2 cl • STEP 1: Wash all vegetables and peel them. Cut zucchini and carrots into small sticks.
- Page 31 • STEP 1: Put the butter to melt. In a large salad bowl, combine the flour, salt and sugar. Dig a well in the center and pour in milk, water and butter, crumbled yeast and eggs (the yeast can also be diluted with water or lukewarm milk).
- Page 32 • Blond beer: 20 cl • Sunflower oil / frying: 4.5 l • Flour: 200 g • Salt • Pepper • STEP 1: Pour the flour into a salad bowl, add the eggs, salt and pepper. Whisk and pour the beer gradually to obtain a smooth paste. Book 30 min.
- Page 33 • Dried onion: 1 tbsp. • Dried garlic: 1 tbsp. • Dried oregano: 1 tbsp. • Pepper • Salt • STEP 1: Make the spicy breadcrumbs in a dish by mixing flour, salt and pepper, garlic, onion and dried oregano and paprika powder. In a deep plate, pour the milk and break the whole egg.
- Page 34 • STEP 2: Cut them into quarters. • STEP 3: Immerse them in the 1st oil bath: 10 min at 150 ° C (P5). • STEP 4: Take out the basket, wring out, reserve 30 min. • STEP 5: Immerse them in the 2nd oil bath: 3 min at 180 ° C (P2). REMOVAL OF APPLIANCES USED Directive 2012/19/EU on waste electrical and electronic Equipment (WEEE) requires that the appliance uses...
- Page 35 for the duration of the warranty. The guarantee does not apply without the original packaging. Warranty: Your device has two years warranty. The warranty does not cover wear and breakage following a wrong use of the product.The customer is responsible for all returns. You remain responsible for the costs and risks associated with the product shipment;...
- Page 36 EUROMENAGE 20/22 Rue de la ferme saint ladre 95470 SAINT WITZ FRANCE...