Fonction Mijoter - Breville BOV860 Serie Manuel D'instructions

l'écran ACL sera éclairé en orange. Le
message «PREHEATING» clignotera sur
l'écran ACL.
6. Dès que le préchauffage sera terminé,
l'alerte se fera entendre pour vous indiquer
d'insérer les aliments dans le four.
7. Déposez les aliments dans le panier à
friture. Pour de meilleurs résultats, placez
les aliments en une seule couche et laissez
un espace égal entre chacun. Insérez
le panier à friture à la position de grille
centrale. Fermez la porte du four.
8. Après que l'alerte de PRÉCHAUFFAGE
se sera fait entendre, le compte à rebours
commencera automatiquement. Le cycle
peut être interrompu en tout temps en
appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT.
9. À la fin du cycle de FRITURE À AIR
CHAUD, l'alerte se fera entendre. La
touche MARCHE/ARRÊT ne sera
plus rétroéclairée et l'écran ACL sera SUPER
CONVECTION
éclairé en bleu.
IMPORTANT
Lorsque vous faites frire des aliments gras
(p. ex., ailes de poulet), nous recommandons
d'utiliser le grilloir placé dans la lèchefrite
au lieu du panier à friture, afin de prévenir
le dégouttement. Jetez l'excès de gras entre
chaque portion.
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FONCTION MIJOTER

La fonction MIJOTER offre des profils de
cuisson conçus pour des temps de cuisson
prolongés à basse température.
1. Insérez la grille en position inférieure, en
orientant les rayons vers le haut.
2. Fermez la porte du four.
3. Tournez le cadran de FONCTIONS jusqu'à
ce que l'indicateur atteigne SLOW COOK
sur l'écran ACL. Le chiffre au haut de
l'écran indique le réglage préréglé HI et le
chiffre du bas indique le temps préréglé de
:4 HRS. Le réglage CONVECTION sera
également affiché.
SUPER
CONVECTION
4. Les réglages de température, de temps et
de convection peuvent être ajustés avant ou
durant le cycle de mijotage.
a) La température est représentée par le
chiffre du haut sur l'écran ACL. Tournez
le cadran de TEMPÉRATURE pour
ajuster le mijotage à l'une des deux
températures préréglées : LO ou HI
(Basse ou élevée).
b) Le temps est représenté par le chiffre
du bas sur l'écran ACL. Tournez le
cadran de TEMPS pour ajuster le temps
jusqu'à 10 heures.
5. Déposez les aliments dans un plat couvert
allant au four et centrez-le sur grille du four
pour faciliter la circulation d'air tout autour
des aliments. Fermez la porte du four.
6. Appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT
pour activer la fonction MIJOTER. La
touche sera rétroéclairée en rouge, l'alerte
se fera entendre et l'écran ACL sera éclairé
en orange. Le message« PREHEATING»
clignotera sur l'écran ACL.
SUPER
CONVECTION