Cuire - Breville BOV860 Serie Manuel D'instructions

MARCHE/ARRÊT
SUPER CONVECTION
8. À la fin du cycle BAGEL, l'alerte se fera
entendre. La touche MARCHE/ARRÊT ne
sera plus rétroéclairée et l'écran ACL sera
éclairé en bleu.
NOTE
Nous recommandons d'orienter l'intérieur (côté
coupé) du bagel vers le haut, en direction des
éléments chauffants supérieurs. Cela permet
au côté coupé d'être croustillant pendant que
l'extérieur demeure légèrement grillé.
Si vous préférez vos bagels croustillants des
deux côtés, nous vous recommandons d'utiliser
la fonction TOAST.
FONCTION CUIRE
La fonction CUIRE utilise la technologie
Element iQ qui assure une cuisson uniforme.
®
Cette fonction est idéale pour cuire les gâteaux,
muffins, brownies et pâtisseries. Elle convient
également aux mets cuisinés surgelés comme
la lasagne et les tourtières.
1. Insérez la grille en position inférieure, en
orientant les rayons vers le haut. Veuillez
noter que certains aliments comme les
brownies ou les pâtisseries peuvent mieux
cuire sur la grille en position centrale.
2. Fermez la porte du four.
3. Tournez le cadran de FONCTIONS jusqu'à
ce que l'indicateur atteigne BAKE sur
l'écran ACL. Le chiffre au haut de l'écran
indique la température préréglée de 325°F
(160°C) et le chiffre du bas indique le
temps préréglé de :30 MINS. Le préréglage
CONVECTION sera aussi affiché.
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SUPER CONVECTION
4. Les réglages de température, de temps
de cuisson et de convection peuvent être
modifiés avant ou durant le cycle de cuisson.
a) La température de cuisson est représentée
par le chiffre du haut sur l'écran ACL.
Tournez le cadran de TEMPÉRATURE
pour modifier la température, de 120°F
(50°C) à un maximum de 450°F (230°C).
b) Le temps de cuisson est représenté par le
chiffre du bas sur l'écran ACL. Tournez le
cadran de TEMPS pour modifier le temps
jusqu'à 2 heures pour des températures
au-dessus de 300°F/150°C et jusqu'à 10
heures pour des températures en-dessous
de 300°F/150°C.
5. Appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT
pour activer la fonction CUIRE. La touche
sera rétroéclairée en rouge, l'alerte se fera
entendre et l'écran ACL sera éclairé en
orange. Le message «PREHEATING»
clignotera sur l'écran ACL.
6. Une fois le préchauffage terminé, l'alerte se
fera entendre, vous indiquant d'insérer vos
aliments dans le four.
7. Placez les aliments dans la lèchefrite fournie
ou dans un autre plat allant au four et
centrez-le sur la grille du four pour permettre
la circulation d'air tout autour des aliments.
Fermez la porte du four.
8. Après que l'alerte de PRÉCHAUFFAGE
se sera fait entendre, le compte à rebours
commencera automatiquement. Le cycle de
cuisson peut être interrompu en tout temps
en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT.
SUPER
CONVECTION
START/CANCEL