Table des Matières
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Programmes
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Plats
Rôti de viande hachée (1 kg)
Rôti à braiser
Gigot d'agneau sans os
Poulet, entier
Cuisses de poulet
Oie, entière (3-4 kg)
Sélectionnez et réglez des mets
L'appareil vous guide tout au long du processus de
réglage de votre mets sélectionné.
Effleurez la touche tactile # pour mettre l'appareil en
1.
service.
Effleurez la touche tactile 0.
2.
Balayez vers la gauche ou la droite pour
3.
sélectionner "Assistant pour la cuisson et le
rôtissage".
Effleurez la ligne inférieure.
4.
Appuyez sur la catégorie souhaitée.
5.
Balayez vers la gauche ou la droite pour
6.
sélectionner le plat souhaité.
Appuyez sur le plat souhaité.
7.
Les recommandations de réglage apparaissent à
l'écran.
Remarque : D'autres recommandations peuvent
apparaître pour certains plats, par ex. sur le niveau
d'enfournement et la vaisselle à utiliser. Balayez vers
la gauche jusqu'à afficher toutes les
recommandations.
Vous pouvez si nécessaire adapter ces
8.
recommandations de réglage. Pour ce faire,
appuyez sur la ligne inférieure "Adapter".
Appuyez sur le réglage respectif et modifiez-le.
Appuyez sur la touche # pour démarrer l'appareil.
9.
Dès que la durée est écoulée, un signal retentit et
l'appareil cesse automatiquement de fonctionner. Pour
couper le signal sonore, effleurez la touche tactile 0.
Pour certaines recommandations de réglage, l'appareil
vous propose de poursuivre la cuisson de vos mets.
Si le résultat de cuisson répond à vos attentes, appuyez
sur "Terminer".
Si vous n'êtes pas satisfait du résultat de cuisson, vous
pouvez poursuivre la cuisson de vos mets.
Poursuivre la cuisson
Appuyer sur "Poursuivre la cuisson".
1.
Modifiez si nécessaire le réglage proposé.
2.
Effleurer la touche tactile # pour démarrer la
3.
poursuite de la cuisson.
Annuler
Appuyez sur la touche tactile # jusqu'à ce que le
fonctionnement de l'appareil soit interrompu.
Éteindre l'appareil
Pour éteindre l'appareil, appuyez sur la touche #.
26
PProgrammes
C es programmes vous permettent de préparer
P r o g r a m m e s
facilement vos plats. Il vous suffit de sélectionner un
programme et de saisir le poids de votre mets. Le
programme se charge du réglage optimal.
Pour obtenir de bons résultats, le compartiment de
cuisson ne doit pas être trop chaud pour le mets
sélectionné. Si cela devait être le cas, une indication
s'affiche sur l'affichage. Laissez refroidir le
compartiment de cuisson et recommencez.
Indications concernant les réglages
Le résultat de cuisson dépend de la qualité des
■
aliments et du type du récipient. Pour un résultat de
cuisson optimal, utilisez uniquement de la viande et
des produits alimentaires de qualité irréprochable
tout juste sortis du réfrigérateur. Pour les plats
surgelés, utilisez les aliments uniquement
directement sortis du congélateur.
Pour certains mets, vous serez invité à saisir le
■
poids. L'appareil se charge des réglages de durée et
de température à votre place.
Vous ne pouvez pas régler des poids en dehors de
la fourchette de poids.
Pour les programmes de cuisson pour lesquels
■
l'appareil sélectionne la température pour vous, des
températures jusqu'à 300 °C peuvent être utilisées.
Veillez par conséquent à utiliser des récipients
résistants à la chaleur.
Des indications concernant notamment les
■
récipients, la hauteur de cuisson ou l'addition d'un
liquide pour la cuisson de la viande vous sont
dispensées. Certains mets doivent être retournés ou
mélangés pendant la cuisson. Cela vous sera
indiqué brièvement dans l'affichage, au démarrage.
Un signal le rappelle en temps voulu.
Vous trouverez des remarques sur le choix d'un
■
récipient adapté ainsi que des conseils et astuces
pour vos préparations à la fin de ce mode d'emploi.
Vapeur
L'appareil vous offre un programme pour la fonction de
cuisson à la vapeur qui vous permet de préparer vos
mets comme un professionnel.
Vous trouverez des remarques sur les fonctions de
cuisson à la vapeur dans le chapitre correspondant.
~ "Vapeur" à la page 18
:
Mise en garde – Risque de brûlures !
De la vapeur chaude peut s'échapper lorsque vous
ouvrez la porte de l'appareil. La vapeur n'est pas visible
selon sa température. Ne pas se placer trop près de
l'appareil lors de l'ouverture. Ouvrir prudemment la
porte de l'appareil. Eloigner les enfants.
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