Royal Catering RCG 50H Manuel D'utilisation page 12

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1.
Scollegare l'unità.
2.
Dopo l'uso quotidiano, pulire la griglia con un panno morbido e asciutto. E‚
severamente vietato pulire l'unità con acqua
3.
Evitare l'uso di oggetti metallici affilati.
4.
Il cassetto di grasso devo essere pulito regolarmente per evitare depositi
sostenibile.
V. ATTENZIONE (SURRISCALDAMENTO)!
Il termostato può temporaneamente surriscaldarsi. Il luce rosso se accende. Ridurre
la temperatura o spegnere elletrico . Se questo accade diverse fiere, contattare il
nostro servizio post-vendita per riparare l'apparecchio in garanzia.
V1. MESSA IN SERVIZIO
Prima del primo utilizzo.
Pulire la griglia con una miscela di 250 ml di acqua calda e di 60 ml di aceto. Usare
una spugna morbida di cucina. È inoltre possibile utilizzare l'acqua in bottiglia
a temperatura ambiente.
Quindi pulire la griglia con acqua calda e sapone (detersivo). Risciacquare con acqua
e asciugare con un panno morbido. Ingrassare la griglia con olio da cucina non salato
usando una carta da cucina o un panno morbido. Lasciar riposare un'ora e rimuovere
i resti con un panno pulito. Il piatto è pronto per l'uso.
Dopo l'uso.
Nota: Dopo il primo riscaldamento, la griglia può scurire più o meno regolarmente.
Questo è abbastanza normale: la piastra è in ghisa e ossida la superficie.
Questo non è nocivo per la salute e non impedisce l'uso commerciale.
1.
E‚ necessario pulire la griglia dopo ogni utilizzo. Dopo un rapido utilizzo, è
sufficiente pulire con un panno. Dopo un uso più intensivo, versare l'acqua
minerale a temperatura ambiente sulla griglia calda e rimuovere i resti di cibo
con un raschietto specialisato.
Nota: Tenere il raschietto in modo da non graffiare la piastra. Se si danneggia la
superficie della griglia, perderà la sua anti-adesione. È quindi possibile pulire la
griglia con una carta da cucina. Lubrificare la piastra come descritto sopra.
2.
Se sporco intenso, procedere come descritto. In più, pulire la griglia con acqua
calda e sapone e una spugna. Se questo non basta, fa uso di un pennello adatto
per la pulizia di ghisa. Premere duramente sulla spugna o spazzola con un
movimento circolare.
22
Nota: acqua e sapone rimuove lo strato protettivo naturale della griglia, per cui è
necessario ingrassare di nuovo.
3.
Sciacquare la griglia con acqua calda dopo la pulizia
4.
Una volta che la griglia si è raffreddata, ingrassare nuovamente la griglia come
descritto in precedenza per prevenire la ruggine. In caso di graffi, la superficie
può ossidare in aria.
5.
Dopo ogni utilizzo, rimuovere il vassoio di grassi e svuotarlo. Pulire con acqua
tiepida.
Nota: La pulizia regolare impedisce la formazione di depositi che potrebbero
infiammarsi quando la griglia riscaldata.
6.
Come notato sopra, è normale per la griglia di scurire, anche in modo irregolare.
7.
Non è consigliabile usare un spray antiaderente. Essi contengono molta acqua e
può portare al´ attaccamento del cibo sul piatto.
8.
L'olio di mais non è raccomandato perché il suo zucchero porta alla
caramellizzazione. I residui sono molto difficili da rimuovere.
IMPORTANTE: Non pulire la griglia calda con acqua fredda ad alta pressione. Questo
può deformare la piastra e portare a crepe che danno la griglia.
I parti calde di questo prodotto della Royal Catering sono coperti con una lacca
protettiva al momento della produzione.
È quindi possibile che emerge del fumo al primo utilizzo, questo è perfettamente
normale.
Noi consigliamo sempre di aerare il locale durante il primo utilizzo!
Rev. 14.04.2022
Rev. 14.04.2022
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