Suggerimenti Pratici; Pulizia E Manutenzione - Satrap Coop Micro M1 Mode D'emploi

13. Suggerimenti pratici

Osservazioni generali
• Collocare gli alimenti sul bordo del piatto ro-
tante.
• Preferire i tempi di cottura brevi. Doppia quan-
tità, tempo doppio.
• Voltare di frequente o mescolare con cautela i
cibi da cuoce o da scongelare.
• Rimuovere il coperchio dai cibi pronti in con-
tenitori di alluminio o dai cibi surgelati in con-
tenitori di plastica e sostituire il coperchio
con una pellicola salvafreschezza forata.
• Collocate i prodotti di panetteria (pane, torte,
crostate, strudel con salsiccia, ecc.) da scon-
gelare o da riscaldare su un pezzo di carta per
uso domestico. In questo modo gli alimenti
rimangono più croccanti.
• Ricoprire i punti sensibili e sottili (ossa, pinne
ecc.) con foglio di alluminio.
• Dopo aver utilizzato il forno, si consiglia di la-
sciare aperto lo sportello per alcuni minuti
in modo che gli odori e l'umidità possano fuo-
riuscire.
• Forare più volte con una forchetta gli alimenti
con la pelle o la buccia (mele, patate, pomodo-
ri, salumi, ecc.) in modo che possa fuoriuscire
il vapore.
Scongelamento
• Per scongelare, collocare i prodotti surgelati
sfusi su un piatto, i prodotti surgelati in blocco
vanno fatti leggermente scongelare e separati
gli uni dagli altri.
• Collocare i blocchi di carne da scongelare su
un piatto capovolto posto su un piatto più
grande. In questo modo si evita una precottura
causata dal succo caldo che fuoriesce dalla
carne.
• Controllare spesso la carne macinata durante
lo scongelamento e rimuovere dal vano cottura
la carne già scongelata.
• Le verdure e la frutta congelate possono essere
scongelate e cotte in una sola operazione.
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Cottura
• Durante la cottura, in particolare quando si
riscaldano dei liquidi, può accadere che venga
raggiunta la temperatura di ebollizione ma
che non vengano in superficie le tipiche bolle
di vapore. Il liquido non va in ebollizione uni-
formemente. Questo cosiddetto ritardo di
ebollizione può provocare, quando si preleva il
recipiente (movimenti bruschi), un'ebollizione
eccessiva improvvisa (pericolo di ustioni). Per-
tanto preferire i tempi di cottura brevi.
• Forare le patate, le mele, i Wienerli ecc. perché
non scoppino.
• Collocare le verdure, le patate con la buccia
orizzontalmente in buste trasparenti, annodare
la busta, forarla e cuocere.
• Far rosolare i pezzi di carne in padella e termi-
nare la cottura nel microonde.
• Condire la carne in pezzi con paprica o salsa
di soia, in questo modo acquisirà una doratura
migliore.
• Dopo la cottura di cibi coperti è necessario
rimuovere la copertura con cautela poiché
fuoriesce del vapore molto caldo.

14. Pulizia e manutenzione

Spegnere l'apparecchio, staccare la spina e la-
sciar raffreddare l'apparecchio prima di pulirlo.
Dopo l'uso pulire l'apparecchio internamente ed
esternamente con un panno umido e morbido,
strofinare e lasciare asciugare bene.
Non immergere mai l'apparecchio nell'acqua.
L'area compresa fra lo sportello e il vano di cottu-
ra (telaio dello sportello) deve sempre essere pu-
lita bene per assicurare una chiusura ermetica
dello sportello. Lavare a mano il piatto rotante e
la sua guida con 3 rotelle.
Per pulire l'apparecchio non usare mai oggetti
appuntiti o prodotti aggressivi come prodotti
chimici, pagliette o abrasivi. I resti di cottura si
possono asportare con una spazzola morbida.
Pulire l'esterno e lo sportello di vetro con deter-
gente per stoviglie e un panno umido, evitando
assolutamente di fare entrare acqua all'interno
dell'apparecchio.