Utilisation D'un Couvercle; Restrictions - Satrap Coop Micro M1 Mode D'emploi

Matériau
Couverts
Verre
– thermorésistant
– non thermorésistant
Porcelaine sans décor en métal
– thermorésistant
– non thermorésistant
Pierre
Cocotte en terre cuite
Vaisselle en métal
Papier, carton
Bois, osier
Film fraîcheur
Sachets de congélation
Papier aluminium
Papier cuisson
Barquette légère en aluminium
des plats cuisinés
Sachet thermo-isolant
Vaisselle spécial micro-ondes
– plastique thermorésistant
– céramique, verre
Plats à gratin
– céramique, verre
– avec plastique
Non recommandé puisque les micro-ondes ne traversent
1)
pas les métaux et que les temps de cuisson s'en trouvent
rallongés.
Pour de courtes durées seulement.
2)
Ne doit pas entrer en contact avec les parois du compar-
3)
timent de cuisson. Ne doit être utilisé que pour protéger
des parties sensibles (p. ex. nageoires de poisson), non
pour recouvrir des préparations.
Enlever les clips en métal.
4)
3 cm de hauteur max. avec micro-ondes. Enlever le cou-
5)
vercle et le remplacer par du cellophane percé de plu-
sieurs trous.
Remarque: des étincelles peuvent se produire
si les récipients sont en métal. Il n'y a toutefois
aucun risque pour votre four.

6. Utilisation d'un couvercle

Compatible
micro-
ondes?
Lorsque rien n'est précisé, les aliments doivent
être couverts pour la cuisson/la décongélation
Non
(avec un cellophane percé de plusieurs trous).
Les aliments qui ne devraient pas ramollir à la
Oui
cuisson (toasts, croûtes au fromage, etc.) ne
Oui
doivent pas l'être. Couvrir les aliments permet
d'accélérer le réchauffement et d'éviter le des-
sèchement des aliments suite à une perte d'eau
Oui
trop importante.
Oui
Pour couvrir les aliments, il est recommandé
Oui
d'uti liser:
Non
• Couvercles spéciaux
Non
1)
• Assiettes, couvercles en verre
• Cellophane allant au micro-ondes
Oui
2)
Attention: lorsqu'un plat a cuit avec un couver-
Oui
2)
cle, celui-ci doit être retiré avec précaution car
Oui
2)
la vapeur qui s'échappe alors est brûlante.
Oui
3)

7. Restrictions

Oui
4)
Oui
5)
Le four à micro-ondes ne doit pas être utilisé
pour:
Non
• Faire cuire ou réchauffer des œufs dans leur
coque (risque d'explosion).
Oui
• Faire des fritures (la température de l'huile ris-
Oui
que de monter trop haut).
• Réchauffer des boissons fortement alcooli sées
Oui
(elles risquent de prendre feu).
Oui
• Faire chauffer des aliments dans des récipients
hermétiquement fermés (risque d'explosion).
Remplacer le couvercle par un cellophane
percé de plusieurs trous.
• Faire cuire des escargots dans leur coquille.
• Faire sécher des serviettes ou des animaux.
F
23