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Platos
Asar
Filetes, al natural o empanados
Filetes ultracongelados
Chuletas, al natural o empanadas
Bistec (3 cm de grosor)
Pechuga (2 cm de grosor)
Pechuga, ultracongelada
Pescado y filete de pescado al natural
Pescado y filete de pescado empanado
Gambas y camarones
Pescado empanado ultracongelado, p. ej. varitas de pescado
Platos ultracongelados, p. ej., salteados
Crepes
Tortilla
Huevos fritos
Freír** (en 1-2 l de aceite)
Productos ultracongelados, p. ej., patatas fritas, nuggets de pollo
(150 g -- 200 g por porción)
Croquetas ultracongeladas (150 g -- 200 g por porción)
Albóndigas
Carne, p. ej., piezas de pollo
Pescado empanado o en masa de cerveza
Verduras, setas, empanadas o en masa de cerveza
Repostería, p. ej., buñuelos, fruta en masa de cerveza
*
Cocción lenta sin tapa
** Sin tapa
62
Posición de
Duración de
cocción lenta
cocción lenta
en minutos
6-7
6-10 min
6-7
8-12 min
6-7
8-12 min
7-8
8-12 min
5-6
10-20 min
5-6
10-30 min
5-6
8-20 min
6-7
8-20 min
7-8
4-10 min
6-7
8-12 min
6-7
6-10 min
6-7
freír uno
tras otro
3-4
freír una
tras otra
5-6
3-6 min
8-9
freír una
porción tras
7-8
otra
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5
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