Teka HX-790 Mode D'emploi Rapide page 9

antes de introducir el alimento. De esta
forma el horno está a la temperatura apropia-
da para realizar en las mejores condiciones
estos cocinados.
Para el resto de recetas no se considera
necesario precalentar el horno.
Cuando cocine con estas recetas, debe pro-
ceder como le indicamos a continuación:
• Primero selecciónela, a continuación el
horno se pondrá a calentar.
• IMPORTANTE: No debe introducir el alimen-
to hasta que su horno le avise.
Cocinado con Sonda de Carne
La sonda de carne mide la temperatura en el
interior del asado. Cuando esta temperatura
alcanza un valor previamente seleccionado,
entonces el horno se desconectará automáti-
camente.
Al cocinar con la sonda de carne, aseguramos
un resultado óptimo del cocinado independi-
entemente del tipo de carne o del peso del
asado.
¿Cómo colocar la sonda de carne?
• Utilice solamente la sonda de carne original.
• Coloque la sonda antes de comenzar el
asado.
• Clave la sonda sobre un lateral del asado,
de forma que la punta se quede situada en
el centro del mismo.
• Clave la sonda de forma completa y hasta
el mango.
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• Durante el precalentamiento del horno, verá
parpadear en la pantalla el símbolo de la
receta elegida y el símbolo .
• Al alcanzarse la temperatura fijada en la
receta, el horno emitirá una señal acústica.
Ya puede introducir el alimento.
• La señal acústica permanecerá hasta que
usted haya introducido el alimento.
• Finalmente se cocinará de forma automáti-
ca siguiendo la receta elegida.
• Se recomienda dar la vuelta al asado a
mitad de cocinado, luego es necesario ten-
erlo en cuenta para no tener dificultades
con la sonda.
• La punta de la sonda no debe tocar el
hueso ni zonas de grasa. Tampoco debe
quedar en zona hueca como puede ocurrir
con el caso de aves.
Utilización de la sonda de carne
• Introduzca en el horno el asado preparado
con la sonda de carne.
• Introduzca el conector de la sonda en la
toma que se encuentra en el lateral superior
izquierdo del horno.
• Al conectar la sonda verá en la pantalla el
símbolo y parpadeando el valor de tem-
peratura recomendado por el horno para
realizar el cocinado.
• Si desea modificar la temperatura recomen-
dada entonces toque los símbolos + y –.
• A continuación toque el símbolo OK.
• Finalmente seleccione una función o una
receta de cocinado.
• Durante el cocinado, en la pantalla verá el
símbolo y la temperatura que mide la
sonda de carne en ese momento alternán-
dose con la temperatura seleccionada.
Tabla de valores orientativos de cocinado con la sonda de carne.
COCINADO Temperatura Sonda
Roast-Beef
Roast-Beef
Roast-Beef
Pierna de Ternasco
Codillo
Lomo (cinta)
Jamón
Pollo
Pavo asado
• Cuando se alcance en el interior del asado
la temperatura que usted haya selecciona-
do, entonces el horno se apagará, sonará
una señal acústica durante unos instantes
y el símbolo parpadeará.
• Toque en el símbolo para hacer desa-
parecer la señal acústica. El horno
mostrará entonces la hora actual y el sím-
bolo ON/OFF se quedará iluminado en color
blanco. El horno está apagado.
• El asado está cocinado a su gusto y listo
para servir.
Si durante el cocinado desea modificar la tem-
peratura de la sonda de carne, toque en el
símbolo . A continuación con los símbolos
+ y –, podrá modificar la temperatura selec-
cionada. Finalmente tocando el símbolo OK
se escucharán 2 beep seguidos como confir-
mación del cambio.
Observaciones
35 - 40 o C POCO HECHO
45 - 50 C AL PUNTO
o
55 - 60 o C HECHO
65 - 70 o C
80 - 85 o C
65 - 70 C
o
80 - 85 o C
75 - 80 o C
80 - 85 o C
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