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Desta forma o forno está à temperatura
apropriada para realizar nas melhores
condições estes cozinhados.
Para o resto das receitas não se considera
necessário pré-aquecer o forno.
Quando cozinhe utilizando estas receitas,
deve proceder como indicamos em seguida:
• Primeiro seleccioná-la, em seguida o forno
começará a aquecer.
• IMPORTANTE: Não deve introduzir o ali-
mento até que o seu forno avise.
Cozinhado com Sonda de Carne
A sonda de carne mede a temperatura no
interior do assado. Quando esta temperatura
alcança um valor previamente seleccionado,
então o forno desligar-se-á automaticamente.
Ao cozinhar com a sonda de carne,
asseguramos um resultado óptimo do
cozinhado independentemente do tipo de
carne ou do peso do assado.
Como colocar a sonda de carne?
• Utilize unicamente a sonda de carne origi-
nal.
• Coloque a sonda antes de começar o assa-
do.
• Enfie a sonda sobre um dos lados do assa-
do, de forma que a ponta se fique no cen-
tro do mesmo.
• Enfie a sonda de forma completa e até ao
cabo.
34
• Durante o pré-aquecimento do forno, verá
piscar no ecrã o símbolo da receita escolhi-
da e o símbolo
.
• Ao alcançar a temperatura fixada na recei-
ta, o forno emitirá um sinal sonoro. Já pode
introduzir o alimento.
• O sinal sonoro permanecerá até que intro-
duza o alimento.
• Finalmente
cozinhar-se-á
de
forma
automática seguindo a receita escolhida.
• Recomenda-se dar a volta ao assado a
meio do cozinhado, logo é necessário tê-lo
em conta para não ter dificuldades com a
sonda.
• A ponta da sonda não deve tocar no osso
nem em zonas de gordura. Tão-pouco deve
ficar em zona oca como pode ocorrer no
caso das aves.
Utilização da sonda de carne
• Introduza no forno o assado preparado com
a sonda de carne.
• Introduza a ficha da sonda na tomada que
se encontra na par te lateral superior
esquerda do forno.
• Ao ligar a sonda verá no ecrã o símbolo
e a piscar o valor de temperatura recomen-
dado pelo forno para realizar o cozinhado.
• Se
deseja
modificar
a
temperatura
recomendada toque nos símbolos + e –.
• Em seguida toque no símbolo OK.
• Finalmente seleccione uma função ou uma
receita de cozinhado.
• Durante o cozinhado, no ecrã verá o símbo-
lo
e a temperatura medida pela sonda
de carne nesse momento alternando com a
temperatura seleccionada.
Tabela de valores de orientação de cozinhado com a sonda de carne.
COZINHADO
Temperatura Sonda
Roast-Beef
Roast-Beef
Roast-Beef
Perna de Cordeiro
Pá
Lombo de porco
Perna de porco
Frango
Peru assado
• Quando se alcance no interior do assado a
temperatura que seleccionou, então o forno
apagar-se-á, soará um sinal sonoro durante
uns instantes e o símbolo
• Toque no símbolo
para parar o sinal
sonoro. O forno mostrará então a hora ac-
tual e o símbolo ON/OFF ficará iluminado
em cor branca. O forno está apagado.
• O assado está cozinhado a seu gosto e
pronto a servir.
Se durante o cozinhado deseja modificar a
temperatura da sonda de carne, toque no
símbolo
. Em seguida com os símbolos +
e
–,
poderá
modificar
a
seleccionada. Finalmente tocando no símbolo
OK escutar-se-ão 2 beep seguidos como
confirmação da alteração.
Observações
35 - 40
o
C
MAL PASSADO
45 - 50
C
NO PONTO
o
55 - 60
o
C
BEM PASSADO
65 - 70
o
C
80 - 85
o
C
65 - 70
C
o
80 - 85
o
C
75 - 80
o
C
80 - 85
o
C
piscará.
temperatura
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