Teka HX-790 Mode D'emploi Rapide page 17

Selecção de receitas de cozinhado
• Acenda o forno tocando no símbolo
ON/OFF.
• Toque no símbolo , ficando selecciona-
do em cor vermelha.
• No ecrã verá os símbolos das diferentes
receitas de cozinhado propostas pelo seu
forno:
• Tocando no símbolo + e – seleccione a
receita que deseje. Toque no símbolo OK.
• Escutará 2 beep seguidos como confir-
mação da selecção realizada e verá a
seguinte informação no ecrã:
Onde se mostrará o símbolo da receita
elegida, a temperatura de cozinhado para
essa receita e piscando o valor do peso
preestabelecido para essa receita.
• Toque nos símbolos + ou – para modificar o
peso de alimento a cozinhar. Finalmente
toque no símbolo OK para aceitar a
selecção.
• Se não toca no símbolo OK, cancelar-se-á o
ecrã e passará a indicar a informação do
cozinhado da receita.
• Escutará 2 beep seguidos como confir-
mação da receita escolhida, o forno
começará o cozinhado e verá a seguinte
informação no ecrã:
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Onde se mostrará o símbolo da receita
escolhida, a temperatura de cozinhado para
essa receita e a duração calculada para essa
receita.
Ao começar ou durante o cozinhado:
a) Se deseja alterar para outra função de
cozinhado.
• Toque no símbolo .
• Siga as instruções indicadas anterior-
mente.
b) Se deseja modificar o valor da temperatura
de cozinhado.
• Toque no símbolo , ficando selecciona-
do em cor vermelha.
• No ecrã visualizará o símbolo e o valor
de temperatura seleccionado para esse
cozinhado.
• Tocando nos símbolos + e –, indique o
novo valor de temperatura do cozinhado.
• Toque no símbolo OK.
• Escutará 2 beep seguidos como confir-
mação da alteração.
c) Se deseja modificar o peso do alimento a
cozinhar (apenas nos 10 primeiros minutos
de cozinhado, depois já não será possível
modificar o seu peso).
• Toque no símbolo , ficando selec-
cionado em cor vermelha.
• No ecrã verá o símbolo e o valor em
peso do alimento a cozinhar seguindo a
receita que seleccionou.
• Toque nos símbolos + e –, para modificar
este peso.
• Finalmente toque no símbolo OK.
• Escutará 2 beep seguidos como confir-
mação da alteração.
Tenha em conta que ao modificar o peso do
alimento a cozinhar, automaticamente pode
variar a duração ou a temperatura seguindo
os parâmetros da receita de cozinhado que
escolheu.
d) Se deseja utilizar as funções do relógio
electrónico para o seu cozinhado.
• Toque no símbolo , ficando selec-
cionado em cor vermelha. Mostrar-se-ão
no ecrã as 4 funções de manuseamento
do relógio.
Informação importante para o cozinhado com receitas
• Quando selecciona uma receita e a partir
do peso que indica, o forno calcula de
forma automática a temperatura e a
duração necessária para o seu cozinhado,
no entanto pode modificar estes valores. A
duração do cozinhado refere-se a um forno
sem pré-aquecer sempre que não se
indique expressamente o contrário.
• Por este motivo é muito importante selec-
cionar o peso adequado do alimento a
cozinhar, para que a receita se realize de
forma satisfatória.
• Se cozinha com a sonda de carne, o forno
determinará apenas a temperatura do seu
cozinhado. A duração dependerá da tempe-
ratura que tenha seleccionado para a sonda.
• Com os programas de assado, decorrido
um tempo de cozinhado, o forno avisará
que é recomendável dar a volta ao assado.
Quando se alcance este instante, o forno
emitirá durante um determinado tempo um
sinal sonoro. Verá ainda no ecrã o símbolo
, até que tenha dado a volta ao assado.
• Siga as instruções indicadas na secção
"Funções do Relógio Electrónico" para
programar a função que deseje.
Durante o cozinhado, verá piscar no ecrã o
símbolo , indicando que nesse momento o
forno está a transmitir calor ao alimento.
IMPORTANTE
Depois de se desligar a primeira vez o
termóstato, escutará um sinal sonoro
indicando que o pré-aquecimento terminou.
Se não der a volta ao assado, o forno con-
tinuará com a receita de cozinhado que tem
programada.
• Ao cozinhar com as receitas de assado
deve ter em conta que carnes com excessi-
va camada de gordura necessitarão que se
aumente de forma notória a duração do
cozinhado. Da mesma forma em caso de
cozinhar várias peças de carne, deverá pro-
longar a duração do cozinhado.
• Para as receitas de pastelaria, pão ou grati-
nados deve ter em conta que as receitas
estão preparadas considerando um peso de
500 g de farinha ou 1 kg de batatas ou ver-
dura crua.
• Se deseja cozinhar quantidades maiores,
então será necessário diminuir um pouco
a temperatura e aumentar a duração do
cozinhado (cerca de 10 minutos por kg a
mais).
• Se deseja cozinhar quantidades mais
pequenas terá que fazê-lo com menos
tempo e a uma temperatura mais alta.
ATENÇÃO
As receitas de Pão Branco, Pão Escuro,
Pizza massa fina e Pizza massa grossa
realizam-se com um pré-aquecimento do
forno vazio antes de introduzir o alimento.
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