Teka HX-790 Mode D'emploi Rapide page 7

Para los tiempos de descongelación y el nivel a seleccionar observe la siguiente tabla:
ALIMENTO
Peso
1
/
Pan
Kg
2
1 /
Tarta
Kg
2
1 /
Pescado
Kg
2
Pescado 1 Kg
Pollo
Pollo
Chuletón
Carne picada
Carne picada
Los tiempos mostrados en la tabla son una orientación, donde el tiempo de descongelación depen-
derá de la temperatura ambiente, peso del alimento y grado de congelación del alimento.
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NIVEL LO NIVEL HI
Tiempo Peso
35 min
25 min
30 min
40 min
1 Kg
1,5 Kg
1 /
Kg
2
1 /
Kg
2
1 Kg
Su horno le ofrece la posibilidad de cocinar sus alimentos siguiendo las recetas propuestas.
Tiempo
Para ello sólo tiene que seleccionar la receta apropiada (por favor consulte la sección Selección
de Recetas de Cocinado), indicar el peso del alimento a cocinar e introducirlo en el horno.
No debe preocuparse de nada más, ya que el horno cocinará para usted con unos resultados
óptimos.
A continuación le indicamos las posibles recetas de cocinado:
SÍMBOLO RECETAS
75 min
90 min
Pollo - aves
40 min
Muslos de
pollo - aves
60 min
Ternera lechal
120 min
Cerdo
Ternera
- Cordero
Chuletas
Pescado
Repostería
en molde
Pastel
de frutas
Pastel
de frutas
Pastel
en bandeja
Pan blanco
Pan negro
Pan integral
Gratinados
Pizza masa
gruesa
Pizza masa
fina
Recetas de cocinado del horno
PRECALEN- TEMPERA-
DURACIÓN
TAMIENTO TURA
— Según peso Según peso
— Según peso Según peso
— Según peso Según peso
— Según peso Según peso
— Según peso Según peso
— Según peso Según peso
— Según peso Según peso
— 140 - 170 o C 70 min
— 150 - 180 C 50 min
o
(1)
— 150 - 180 o C 35 min
(2)
— 150 - 180 o C —
SÍ 160 - 190 o C Según peso
SÍ 160 - 190 o C Según peso
120 - 160 o C Según peso
160 - 190 o C 40 min
SÍ 190 - 250 o C 12 min
190 - 250 C 9 min
SÍ o
RANGO
COCINADOS
PESO
Pollo, pato,
0,5 - 10 Kg
pavo, ganso
Muslos
0,5 - 2 Kg
de pollo, pato
Ternera, asado
carne picada,
0,5 - 6 Kg
asado relleno
Cerdo,
0,5 - 10 Kg
cochinillo
Vaca, cordero,
0,5 - 5 Kg
codillo
de ternera
Chuletas
0,5 - 4 Kg ternera, cerdo,
roastbeef
Pescado
0,5 - 5 Kg
en general
Pastel de
molde, tarta
—
de queso
Relleno de
—
frutas
Relleno de
—
frutas y masa
fina
Pastel sin
— relleno/
Bizcocho
0,5 - 2 Kg
1 - 4 Kg
1 - 3 Kg
Gratinado de
—
verduras, pasta,
patatas
—
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