Pas Serrer Avec Excès; Démontage Et Nettoyage - Weston 73-0501-W Instructions

Remplisseur vertical de saucisses
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7. Insérez l'entonnoir de bourrage
de votre choix par l'écrou
FIGURE 5
annulaire avant. Vissez l'écrou
annulaire avant et l'entonnoir
de bourrage dans la bouche du
contenant jusqu'au serrage. NE
PAS SERRER AVEC EXCÈS
l'écrou annulaire avant sous
risque d'endommager l'entonnoir
(FIGURE 5).
Bouche du
contenant
Écrou annulaire
Entonnoir
avant
DÉMONTAGE ET NETTOYAGE
1. Retirez l'entonnoir de bourrage en dévissant l'écrou annulaire avant et
dégageant l'entonnoir.
2. Tournez la manivelle jusqu'à ce que le poussoir remonte et sorte du
contenant.
3. Faites tourner le contenant vers l'extérieur et tirez le contenant vers le haut
pour le dégager du boîtier du remplisseur.
4. Dévissez le poussoir de l'axe du poussoir. Détachez le clapet de
surpression du poussoir. Retirez le joint du poussoir.
5. Lavez toutes les pièces qui entrent en contact avec la viande dans de l'eau
savonneuse. TOUJOURS NETTOYER LES PIÈCES IMMÉDIATEMENT
APRÈS EMPLOI. Rincez et séchez bien toutes les pièces immédiatement.
Stérilisez selon les besoins.
6. Lubrifiez bien l'axe, le contenant, les composants de la valve de
surpression et l'écrou annulaire avant avec un lubrifiant de qualité aliment
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