Table des Matières
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Gros poussoir
Le gros poussoir sert à pousser les aliments introduits à
l'horizontale dans l'entonnoir. Il permet d'obtenir des morceaux
plus longs.
DISPOSITIF DE PROTECTION DU MOTEUR
Cet appareil est équipé d'un dispositif de protection thermique
qui arrête le moteur automatiquement en cas de surchauffe.
Si cela se produisait, arrêter et débrancher l'appareil. Vider le bol
et jeter le contenu. Laisser le moteur refroidir pendant 30 minutes.
Rebrancher l'appareil. Continuer.
Si l'appareil ne fonctionne pas comme il se doit, cesser
l'utilisation et contacter un service après-vente autorisé.
UTILISATION DU COUTEAU
• Le couteau est conçu pour hacher, broyer, réduire en purée,
mixer et pétrir.
• Installer le couteau, comme indiqué dans la section
«Assemblage du bol», avant de mettre les ingrédients dans le
bol.
Hacher ou émincer
• Placer les ingrédients dans le bol, sans dépasser les ¾ de la
hauteur de ce-dernier.
• Pour obtenir de meilleurs résultats, utiliser la fonction «pulse».
Cela vous permettra de contrôler la consistance des aliments
avec plus de précision. Continuer jusqu'à obtention de la
consistance désirée.
• L'utilisation du mode continu pour broyer ou hacher pourrait
produire des résultats irréguliers (les ingrédients au fond du bol
sont broyés plus finement).
Hacher de la viande
Pour obtenir des résultats homogènes, couper la viande en
morceaux de 1 po. (2,5 cm). Ne pas hacher plus de 2,25 lb (1 kg)
de viande à la fois. Presser le bouton PULSE 3 ou 4 fois de suite,
à un rythme d'une seconde entre chaque pulsation. Pour obtenir
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