Table des Matières
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Les aliments
Aliments
Œufs,
•
Percer les jaunes pour éviter qu'ils
saucisses,
n'éclatent pendant la cuisson.
noix, graines,
•
Piquer la pelure des pommes de
fruits et
terre, des pommes, des courges
légumes
ainsi que les saucisses afin de
permettre à la vapeur de s'échapper.
Maïs soufflé
•
Utiliser seulement du maïs
soufflé pour micro-ondes.
•
Attendre que seuls quelques
grains isolés éclatent toutes les
1 ou 2 secondes, ou appuyer
sur la touche popcorn.
Aliments
•
Transférer la nourriture dans de
pour bébés
petits plats et faire réchauffer
doucement, en remuant souvent.
Vérifier la température des
aliments avant de servir.
•
Mettre la tétine sur le biberon après
l'avoir réchauffé et bien brassé celui-
ci ce dernier faire le «test du poignet»
avant de donner le biberon à bébé.
Généralités
•
Après avoir réchauffé des aliments
contenant une garniture, les
couper afin de laisser s'échapper
la vapeur et d'éviter des brûlures.
•
Bien mélanger les liquides avant
et après la cuisson pour que
la chaleur soit uniforme.
•
Faire cuire les aliments liquides et
les céréales dans un bol profond
afin d'éviter qu'ils ne débordent.
Renseignements utiles
À faire
À ne pas faire
•
Cuire les œufs dans leur coquille.
•
Réchauffer des œufs entiers.
•
Faire sécher les noix ou les
graines dans leur écaille.
•
Faire éclater des grains de maïs
dans des sacs de papier brun
ou dans un bol de verre.
•
Dépasser le temps indiqué
sur l'emballage.
•
Faire chauffer les aliments
commerciaux pour bébés
dans leurs pots.
•
Faire chauffer des
biberons jetables.
•
Faire chauffer les biberons
avec la tétine.
•
Réchauffer ou faire cuire des
aliments dans des contenants
hermétiques ou fermés en verre.
•
Préparer des conserves
au four à micro-ondes, car
des bactéries dangereuses
pourraient ne pas être tuées.
•
Utiliser le four à micro-ondes
pour faire de la friture.
•
Faire sécher du bois, des courges,
des herbes ou du papier.
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F
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