SALADE TIÈDE DE
POMMES DE TERRE
P L AT S
P R I N C I P A U X
P O R C , B O E U F
ET DE BACON
PRÉPARATION : 10 MINUTES | CUISSON : 20 À 25 MINUTES | QUANTITÉ : 4 PORTIONS
PROGRAMME : AIR FRY
INGRÉDIENTS
750 g de pommes de terre
nouvelles, coupées en deux si
elles sont un peu grosses
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de flocons de
sel de mer
Poivre fraîchement moulu, au
goût
3 tranches de lard fumé,
coupées en morceaux de 1 cm
2 branches de céleri, coupées en
tranches de 1 cm
3 oignons nouveaux, finement
émincés
40 g de mayonnaise
50 g de crème fraîche
2 cuillères à café de vinaigre
blanc
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NINJA® AIR FRYER MAX
INSTRUCTIONS
1
Insérer la plaque de cuisson dans le plat et le
plat dans l'appareil. Préchauffer l'appareil en
sélectionnant AIR FRY, régler la température
sur 180 °C et le temps de cuisson sur 3 minutes.
Appuyer sur START/STOP pour démarrer la
cuisson.
2 Mélanger les pommes de terre avec l'huile, du
sel et du poivre, au goût.
3 Une fois l'appareil préchauffé, placer les
pommes de terre dans le plat. Sélectionner
AIR FRY, régler la température sur 180 °C et le
temps de cuisson sur 25 minutes. Appuyer sur
START/STOP pour démarrer.
4 Au bout de 10 minutes, retirer le plat, ajouter le
lard aux pommes de terre, puis secouer le plat
pour mélanger les ingrédients. Remettre le plat
pour reprendre la cuisson.
5 Au bout de 20 minutes, retirer le plat et vérifier
que les pommes de terre sont cuites. Si désiré,
poursuivre la cuisson jusqu'à 5 minutes de plus
pour rendre les pommes de terre croustillantes.
6 Lorsque la cuisson est terminée, retirer le plat
et disposer les pommes de terre dans un grand
saladier avec le reste des ingrédients. Bien
mélanger avant de servir chaud.
CONSEIL Pour plus de saveur, ajouter 5 g d'aneth frais
haché et
1
/
cuillère à café de graines de céleri
2
à l'étape 6.
OMELETTE AVEC
SAUCISSE ET RÖSTIS
DE POMMES DE TERRE
PRÉPARATION : 10 MINUTES | CUISSON : 25 MINUTES | QUANTITÉ : 4 À 6 PORTIONS
PROGRAMME : BAKE
INGRÉDIENTS
INSTRUCTIONS
5 œufs
1
60 ml de lait entier
Sel de mer, au goût
Poivre noir fraîchement moulu,
au goût
2 Dans un bol, battre les œufs, le lait, le sel et le
Huile végétale ou huile de
cuisson en spray
3 Une fois l'appareil préchauffé, retirer le plat de
170 g de saucisse fumée
précuite, en fines rondelles
115 g de cheddar râpé
4 Remettre le plat et cuire pendant 5 minutes.
450 g de röstis de pomme de
terre surgelés, grossièrement
hachés
Ciboulette pour garnir
5 Sélectionner BAKE, régler la température sur
6 Une fois la cuisson terminée, laisser reposer 2
P L AT S
P R I N C I P A U X
P O R C , B O E U F
Enlever la plaque de cuisson du panier.
Préchauffer l'appareil en sélectionnant BAKE,
régler la température sur 200 °C et la durée
sur 3 minutes. Appuyer sur START/STOP pour
démarrer.
poivre.
l'appareil et le badigeonner ou vaporiser. Verser
les œufs battus dans le plat.
Au bout de 5 minutes, enlever le plat et répartir
les rondelles de saucisse uniformément sur les
œufs, puis saupoudrer de fromage. Disposer les
röstis surgelés et hachés en couche homogène
sur le dessus ; remettre le plat.
200 °C et le temps de cuisson sur 20 minutes.
Appuyer sur START/STOP pour démarrer.
minutes. Parsemer de ciboulette, puis servir.
CONSEIL Remplacez par la saucisse précuite de votre
choix à l'étape 3.
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