Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Liens rapides
Publicité
Chapitres
Table des Matières
Dépannage
Manuels Connexes pour Antunes ESDZ-1200
Sommaire des Matières pour Antunes ESDZ-1200
- Page 1 ® Egg Station Dual Zone Model ESDZ-1200 Owner’s manual Manufacturing Numbers: 9300643 Original Instructions P/N 1013028 Rev. B 10/20 www.antunes.com CAUTION: Read all instructions before using the unit.
-
Page 2: Table Des Matières
Error Codes ................12 Factory Reset ................. 12 If you experience any problems with the installation or Hi Limit Control ..............12 operation of your unit, contact Antunes Technical Service at Replacement Parts ..............13 +1-877-392-7828 (toll free). Wiring Diagram ................ 16 Notes.................. -
Page 3: Important Safety Information
USB port of this unit. Doing so may cause damage to the unit. IMPORTANT Antunes reserves the right to change specifications and product design without notice. Such revisions do not entitle the buyer to corresponding changes, improvements, additions, or replacements for previously purchased equipment. -
Page 4: Specifications
SPECIFICATIONS Electrical Cord & Plug Configurations Electrical Ratings Model & Volts Watts Hertz Model & Description Configuration Mfg. No. Mfg. No. ESDZ-1200 200-240~ 3000 15/12.5 50/60 L6-20P, 20 Amp., 9300643 ESDZ-1200 250 VAC., Straight 9300643 Twist Lock. Dimensions Model &... -
Page 5: Installation
Unpacking 1. Remove unit and all packing materials from shipping carton. NOTE: If any parts are missing or damaged, con- tact Antunes Customer Service IMMEDIATELY at +1-877-392-7856 (toll free). 2. Remove information packet. 3. Remove all packing materials and protective coverings from the unit. -
Page 6: Operation
EGG STATION DUAL ZONE OPERATION Preparing Unit Rear Display Up Arrow Power and Controls Button Button 1. Place Egg Rings into Egg Racks. 2. Vertically place the pins of the Egg Racks into the slots on the Hinge Bracket. 3. Check to see that all Egg Rings are seated flat on the Grill Surface. -
Page 7: Egg Cooking Procedure
EGG STATION DUAL ZONE OPERATION (continued) Egg Cooking Procedure WARNING Be sure to wear HEAT-RESISTANT GLOVES when 1. Ensure that the unit is set on a level surface. removing the Egg Rack while the unit is on. Use 2. Verify that the unit itself is level so that water does extreme care to avoid personal injury. -
Page 8: Factory Default Cooking Times
EGG STATION DUAL ZONE PROGRAMMING Factory Default Cooking Times 3. Use the Up and Down arrow buttons to change the Rear setpoint temperature as desired. The default The factory default cooking times are listed below per is 149 300°F). Press the Program button to save °C ( button name: the change. -
Page 9: Best Practices
EGG STATION DUAL ZONE BEST PRACTICES Troubleshooting for Under Cooked Eggs Troubleshooting Eggs leaking out of Egg Rings 1. Level unit - adjust feet if necessary, as shown on page 5. The unit must be level before use. Before Egg Ring Replacement depends on usage but in gen- using the unit, adjust the legs of the unit as need- eral, Egg Rings should be replaced yearly. -
Page 10: Maintenance
EGG STATION DUAL ZONE MAINTENANCE WARNING CAUTION Turn the power off and allow the unit to cool Chlorides or high levels of pH or phosphates before performing any service or maintenance. in cleaning agents (e.g. bleach, sanitizers, degreasers, or detergents) could cause permanent Daily Cleaning damage to stainless steel and aluminum surfaces. -
Page 11: Troubleshooting
Do not use an abrasive scrubbing pad to clean Egg Rings. Damaged Egg Ring. Replace Egg Ring. If the troubleshooting steps listed do not solve your problem, contact Antunes Technical Service at +1-877-392-7828 (toll free). P/N 1013028 Rev. B 10/20 ®... -
Page 12: Error Codes
Technical Service exceeds 70 158°F). The °C ( The ESDZ-1200 has two Hi Limit resets - one for the front at +1-877-392-7828 unit shuts down. cooking surface and one for the rear cooking surface. If a Hi (toll free) for assis-... -
Page 13: Replacement Parts
EGG STATION DUAL ZONE REPLACEMENT PARTS Do NOT plug any per- sonal or unauthorized USB device into the USB port of this unit. Doing so may cause damage to the unit. See Next Page P/N 1013028 Rev. B 10/20 ®... - Page 14 EGG STATION DUAL ZONE REPLACEMENT PARTS (continued) (Order item 101) P/N 1013028 Rev. B 10/20 ®...
- Page 15 Scr, Phpanhd #10-16 X 3/4” 7002298 ESDZ-1200 Top Cover Kit 0025060 Nose Piece Weldment 7002299 ESDZ-1200 Top Cover & Egg Rack Kit 1 306P130* Nut,Hexkeps #06-32 Steel; Zinc Plated (Includes 2 top covers, 2 racks, 12 rings, hinge support, and pivot rod)
-
Page 16: Wiring Diagram
EGG STATION DUAL ZONE WIRING DIAGRAM P/N 1013028 Rev. B 10/20 ®... -
Page 17: Notes
EGG STATION DUAL ZONE NOTES P/N 1013028 Rev. B 10/20 ®... -
Page 18: Limited Warranty
Antunes reserves the right to make changes in design or add any improvements on any product. The right is always reserved to modify equipment because of factors beyond our control and government regulations. Changes to update equipment do not con- stitute a warranty charge. -
Page 19: Station À Œufs À Deux Zones
® Station à œufs à deux zones Modèle ESDZ-1200 Manuel du propriétaire Manufacturing Number 9300643 Original Instructions P/N 1013028FRC Rev. B 10/20 CAUTION: Read all instructions before using the unit. www.antunes.com Transcribed from 1013028 Rev A 09/20... -
Page 20: Avant Utilisation
Réparation/assistance technique ..2 fonctionnement du matériel, contactez le les boucheries, etc, Mais pas pour service technique d’Antunes au +1-877- En cas de dommages ......2 la production continue de masse de 392-7828 (numéro vert aux États-Unis) Informations sur l’équipement... -
Page 21: Consignes De Sécurité Importantes
Consignes de sécurité Avertissements importantes y Les chlorures ou les phosphates Être informé des avertissements suivants présents dans les agents lors du fonctionnement et de l'entretien de Utiliser les directives suivantes pour un de nettoyage (eau de Javel, cette unité. fonctionnement sûr de l'unité. -
Page 22: Caractéristiques Techniques
Caractéristiques Techniques Dimensions Valeurs nominales électriques Modèle et Intensité Puissance numéro de Volts Hertz fabrication ESDZ-1200 200-240~ 3000 15/12.5 50/60 9300643 Cordons et fiches électriques Modèle et numéro de Description Configuration fabrication ESDZ-1200 L6-20P, 20 A, 250 9300643 VCA, quart de tour droit. -
Page 23: Installation
REMARQUE: S’il vous manque des composants ou que des composants sont endommagés, contactez IMMÉDIATEMENT le service technique d’Antunes au +1-877-7854-392 (sans frais). Retirez le paquet d’informations. Retirez tout le matériel d’emballage et les protections de l’appareil. Passez un chiffon humide chaud sur toutes les surfaces de l’appareil. -
Page 24: Mode D'emploi
Mode d’emploi Panneau de commande Préparation de l'appareil Lorsque l’appareil est mis sous tension, vous pouvez voir la température actuelle Placer les anneaux à œuf dans le Cet appareil est conçu avec deux surfaces de la surface de cuisson en appuyant sur support à... -
Page 25: Mode D'emploi (Suite)
Mode d’emploi (suite) Procédure de cuisson des œufs Remplir la rigole du couvercle avec le gril. Le tempérage des œufs pas plus de 2 onces d’eau tiède augmente leur température. S’assurer que l'appareil est posé sur jusqu'à ce qu'elle soit pleine à ras Les œufs conservés plus de 30 une surface bien à... -
Page 26: Programmation
Programmation Pour entrer dans le mode Gérant : Utiliser les flèches directionnelles Temps de cuisson définis à Haut et Bas pour l’usine Appuyer et maintenir la touche changer le réglage du signal sonore. Program pendant approximativement Il y a trois options de volume et Les temps de cuisson définis à... -
Page 27: Maintenance
Maintenance Essuyer l’extérieur de l’appareil avec AVERTISSEMENT MISE EN GARDE une autre serviette propre et humidifié Mettre l’appareil hors tension de désinfectant avec une solution Les chlorures, le pH élevé ou les dégraissante pour gros travaux. et laisser refroidir avant toute phosphates présents dans les Utiliser une serviette propre humidifiée agents de nettoyage (eau de Javel,... -
Page 28: Dépannage
Remplacer l'anneau à œuf. Si les procédures de dépannage indiquées ne permettent pas de résoudre le problème, contactez les services techniques Antunes au +1-877-392-7828 sans frais pour toute assistance supplémentaire. P/N 1013028FRC Rev. B 10/20 Transcribed from 1013028 Rev A 09/20... -
Page 29: Dépannage (Suite)
Réinitialisez le contact haute limite arrière. Relais statique avant défectueux Contactez le service technique d'Antunes Au besoin, le modèle ESDZ-1200 peut être au +1-877-392-7828 (sans frais) pour Le chauffage avant est trop faible ou n’atteint réinitialisé aux réglages d’usine. Suivre ces obtenir de l'aide. -
Page 30: Diagramme Explosé #1
Diagramme Explosé #1 Ne PAS brancher de dispositif USB personnel ou non autorisé dans le port USB de cet appareil. Cela pourrait endommager l’appareil. See Next Page P/N 1013028FRC Rev. B 10/20 Transcribed from 1013028 Rev A 09/20 ®... -
Page 31: Diagramme Explosé #2
Diagramme Explosé #2 (Ordre Point 101) P/N 1013028FRC Rev. B 10/20 Transcribed from 1013028 Rev A 09/20 ®... -
Page 32: Pièces Détachées
Kit de couvercle supérieur ESDZ-1200 0600165 Ressort, compression (Comprend des articles 90(x2) & 99) 4051050 Thermocouple type K (extrémité ouverte) 7002299 Kit de couvercle supérieur ESDZ-1200 et 325P104* Rondelle, plate 1/4 po support à œuf 310P213* Vis, tête panoramique #10-16 X 3/4 po 7002300 Kit de support à... -
Page 33: Diagramme De Câblage
Diagramme de câblage P/N 1013028FRC Rev. B 10/20 Transcribed from 1013028 Rev A 09/20 ®... -
Page 34: Garantie Limitée
à un but particulier, chacune faisant l’objet d’une renonciation expresse. Les recours décrits plus haut sont exclusifs et Antunes ne pourra en aucun cas être tenue pour responsable de dommages-intérêts spéciaux, consécutifs ou accessoires en cas de rupture ou de retard d’exécution de cette garantie.