Bartscher 900 MASTER Serie Mode D'emploi page 17

Vor Inbetriebnahme ist die gewünschte Arbeitstemperatur einzustellen, dazu die Taste UP (1) zum
Erhöhen oder die Taste DOWN (2) zum Senken des Werts benutzen. Danach das Aufheizen des Geräts
durch Drücken der START/STOP- Taste (5) starten, die Led-Taste START/STOP (6) blinkt nun bis
zum Erreichen einer in der Nähe des eingegebenen Wertes liegenden Temperatur. Anschließend
leuchtet die Led-Taste ständig und ein Summton zeigt das Erreichen der eingegebenen Temperatur an.
Um die Funktion zu deaktivieren, muss die START/STOP- Taste (5) gedrückt werden.
Betrieb mit Vorheizfunktion (melting):
Bevor diese Funktion aktiviert wird, ist die gewünschte Arbeitstemperatur einzustellen, dazu die
Taste UP (1) zum Erhöhen oder die Taste DOWN (2) zum Senken des Werts benutzen. Danach
durch sekundenlanges Drücken der MELT-Taste (3) das Vorheizen starten; die Led-Taste MALT
(4) leuchtet auf. Anschließend mindestens eine Sekunde lang die START/STOP-Taste (5) drücken,
die Led-Taste START/STOP (6) blinkt nun bis zum Erreichen einer in der Nähe des eingegebenen
Aufheizwertes liegenden Temperatur. Danach leuchtet die Led-Taste ständig. Es ist besonders
darauf zu achten, dass durch das Blinken der Led-Taste MELT (4) die Voreinstellung des Gerätes
auf den automatischen Übergang zur Phase der „Temperaturbeibehaltung" nach dem Ende des
Aufheizens angezeigt wird.
Nach Erreichen der Temperatur wird automatisch die Funktion der Temperaturbeibehaltung
aktiviert, dies wird durch einen Summton angezeigt.
Es ist möglich, auch nach dem Drücken der START/STOP-Taste (5) zum Aufheizen des Öls/Fetts
zur Aufheizfunktion zu wechseln, dazu mindestens eine Sekunde lang die MELT-Taste (3) drücken;
nach Erreichen der Temperatur wird automatisch die Funktion der Temperaturbeibehaltung
aktiviert, dies wird durch einen Summton angezeigt.
Um die Funktion zu deaktivieren, ist mindestens eine Sekunde lang die START/STOP-Taste (5) zu
drücken, das Gerät wird so auf "STOP" gestellt. Durch sekundenlanges Drücken der MELT-Taste
(3) wird das Gerät hingegen auf Normalbetrieb gestellt.
Betrieb mitTemperaturbeibehaltung:
Diese Funktion ermöglicht es, die gleich bleibende Temperatur innerhalb des Grenzwertes von
"MELT" beizubehalten, wodurch die zu rasche Erhitzung des Fetts vor dem nächsten
Frittiervorgang vermieden wird.
Um zu dieser Funktion zu gelangen, genügt es, während der Einstellung "STOP" oder während der
Vorheizfunktion für mindestens eine Sekunde lang die MELT-Taste (3) zu drücken. Am Ende der
Vorheizfunktion wechselt der Regler automatisch in die Funktion der Temperaturbeibehaltung. Die
MELT-Taste (3) kann auch während einer normalen Betriebsphase gedrückt werden, auf diese
Weise wird zuerst die Aufheizfunktion und danach die Funktion der Temperaturbeibehaltung
aktiviert.
Wenn der Regler von der Aufheizphase in die Funktion der Temperaturbeibehaltung wechselt,
ertönt alle 5 Sekunden ein Summton. Erst nachdem die Sonde eine höhere Temperatur als jene der
Aufheizphase misst, leuchtet die Led-Taste MELT (4) während der Funktion der
„Temperaturbeibehaltung" ständig.
Um die Funktion der Temperaturbeibehaltung zu unterbrechen, genügt es, eine Sekunde lang die
MELT-Taste (3) zu drücken.
Rückstellfunktion:
Wenn während des Betriebs die Stromversorgung für einen kurzen Zeitraum unterbrochen wird,
nimmt das Gerät den Betrieb mit der voreingestellten Funktion wieder auf. Sollte die
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