Consignes Générales D'utilisation; Utilisation - Klarstein GOURMET BARREL Manuel D'utilisation

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CONSIGNES GÉNÉRALES D'UTILISATION
• Placez le four à fumer sur une surface stable, résistante à la chaleur, à l'extérieur, à
l'abri de la pluie mais avec une bonne circulation d'air.
• Ceci est un fumoir EXTÉRIEUR - donnez-vous assez de temps pour le fumage.
• Préchauffez le fumoir pendant 20-30 minutes avant d'y mettre de la nourriture.
• Ne surchargez pas l'appareil avec de la nourriture. De grandes quantités
d'aliments peuvent augmenter la chaleur, ce qui augmente la durée de fumage ou
conduit à un fumage inégal.
• Laissez de l'espace entre les aliments sur les plateaux et l'intérieur du fumoir pour
assurer une bonne circulation de la chaleur.
• Fermez le clapet d'air situé en haut de l'appareil pour empêcher l'humidité et la
chaleur de pénétrer. Si vous fumez des aliments tels que du poisson ou du poisson
séché, ouvrez le conduit d'aération pour libérer l'humidité.
• Les températures extrêmement froides prolongent le temps de fumage.

UTILISATION

MISE EN GARDE
Risque d'intoxication au monoxyde de carbone ! Le bois en combustion
libère du monoxyde de carbone, qui peut provoquer des maladies et
entraîner la mort. Cet appareil NE DOIT PAS être utilisé dans des
maisons, des véhicules, des garages ou des espaces confi nés.
Utilisez-le uniquement dans des espaces extérieurs bien ventilés.
Comment utiliser le fumoir électrique
1 Retirez les restes de copeaux ou de cendres du bac à copeaux de bois.
2 Remplissez la moitié du bac à copeaux de bois avec des copeaux de fumage secs.
3 Mettez le plateau de copeaux de bois à sa place.
4 Insérer le carter d'huile.
5 Mettez la nourriture sur la grille. Ne remplissez pas trop le fumoir pour permettre à
la fumée de se répandre uniformément. Laissez de l'espace entre les aliments sur les
plateaux et les parois du fumoir afi n de ne pas gêner la circulation de l'air.
6 Branchez le cordon d'alimentation.
7 Faites fonctionner le fumoir jusqu'à ce que la nourriture soit prête.
8 Après utilisation, éteignez le fumoir, débranchez le cordon d'alimentation et
laissez-le refroidir avant de le déplacer.
9 Nettoyez le fumoir après utilisation.