10
لطهي أطعمة مختلفة على عدة أرفف وتتطلب نفس درجة الحرارة (بحد أقصى ثالثة أرفف) وفي مدة زمنية
.واحدة. يمكن استخدام هذه الوظيفة لطهي أنواع مختلفة من األطعمة دون انتقال الروائح من طعام إلى آخر
لطهي قطع كبيرة من اللحوم (أكثر من 5. كجم). استخدم الرف األول أو الثاني، حسب حجم القطعة. ننصح
بتقليب اللحم أثناء الطهي ليتم التحمير جيدا بشكل متساوي. من األفضل ترطيب اللحوم بين الحين واآلخر
لشواء شرائح اللحم، الكباب والسجق وطهي جراتان الخضروات والخبز المحمص. يفضل استخدام الرف الرابع
أو الخامس. عند شواء اللحم، نوصي باستخدام صينية تجميع القطرات لتجميع مرق الطهي: ضع المقالة في
.لشواء قطع لحم الروست الكبيرة (األفخاذ، الروز بيف، الدجاج). ضع الطعام على األرفف الوسطى
استخدم صينية تجميع القطرات لتجميع مرق الطهي. ضعها على الرف األول/الثاني، مع إضافة حوالي نصف
قم فقط بتوضيح القيم المطلوبة (الحرارة والوقت)، وسوف يتمكن الفرن من بدء دورة الطهي أوتوماتيكيا. ضع
قم فقط بتوضيح القيم المطلوبة (الحرارة والوقت)، وسوف يتمكن الفرن من بدء دورة الطهي أوتوماتيكيا. ضع
.يفضل استخدام الرف الثاني أو الثالث. قم بإحماء الفرن قبل إضافة الطعام
لطهي اللحم والفطائر ذات الحشو السائل (متبل أو حلو) على
.رف واحد. استخدم الرف الثاني. قم بإحماء الفرن قبل الطهي
.المستوى الثالث/الرابع وأضف 005 مل ماء. ينبغي غلق باب الفرن أثناء الطهي
.لتر من الماء. ال يلزم إحماء الفرن. وأثناء الطهي، يجب أن يظل باب الفرن مغلقا
.يشتمل الفرن على 5 مستويات للطهي. ويبدأ العد من المستوى السفلي
وصف الوظائف
.لطهي أي نوع من األطباق على رف واحد فقط
.لحمايتها من الجفاف
.لعمل الخبز بمختلف األنواع واألحجام
.العجين على الرف الثاني
.لعمل البيتزا بمختلف األنواع واألحجام
.العجين على الرف الثاني
.إليقاف الفرن
وظيفة دفع الهواء
)(تسخين علوي وسفلي
الخبيز بالتوزيع
الطهي األقصى
الشواء التربو
عرب ي
جدول وظائف الفرن
الوظيفة
اإليقاف
تقليدي
الحراري
الشواية
الخبز
بيتزا