Préparation Du Thé À La Mode Orientale Avec Le « Principe Du Samowar - Beem 1003 Mode D'emploi

• Tournez le bouton rotatif dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre jusqu'à la
butée.
• Branchez la fiche dans à une prise de courant de votre domicile.
• Le thermostat permet de régler en continu la température de l'eau. Vous avez le
choix entre les réglages : eau bouillante / eau bouillante à intervalle / eau très
chaude / eau chaude.
• En tournant le bouton jusqu'à la butée, vous commanderez la mise en ébullition de
l'eau après un laps de temps donné. Si vous laissez le bouton dans cette position,
l'eau continuera de bouillir sans interruption jusqu'à ce qu'elle soit entièrement
vaporisée. Tournez le bouton en sens inverse pour arrêter cette fonction d'ébullition
ininterrompue jusqu'à ce que le témoin lumineux placé sur le socle de l'appareil
s'éteigne. Cette position commande un fonctionnement intermittent du thermostat
qui se met en route ou s'éteint sans cesse pendant de brefs intervalles de temps.
Vous économiserez ainsi eau et énergie. Le témoin lumineux qui s'allume et s'éteint
automatiquement signalera que le thermostat se met en marche ou bien est arrêté.
Valeurs indicatives :
- Eau bouillante :
- Eau bouillante à
intervalle :
H - Eau très chaude :
W - Eau chaude :
• Pour mettre le samovar complètement hors tension, tournez à fond le bouton rotatif
dans le sens contraire des aiguilles d'une montre. Le témoin bleu s'éteint.
• Si vous oubliez d'introduire de l'eau, l'interrupteur de sécurité coupe le réchauffage.
Cette fonction est signalée par le clignotement du voyant rouge. Pour remettre
l'appareil en service, éteignez-le d'abord complètement.
• Tournez à fond le bouton rotatif dans le sens contraire des aiguilles d'une montre
jusqu'à la butée. Remplissez le réservoir d'eau avec précaution : il est extrêmement
chaud. Attention : De l'eau en ébullition peut s'échapper. Laissez refroidir
l'appareil pendant quelques minutes.
Veillez à éteindre l'appareil pour le laisser refroidir. C'est le seul moyen de
remettre l'appareil en marche.
• Lorsque le témoin bleu s'allume à la mise sous tension, l'appareil est à nouveau prêt.
• Par sûreté, débrancher l'appareil après utilisation.
7. Préparation du thé à la mode orientale avec le « principe du
samowar »
Il y a thé et thé. Au sens strict du terme, le thé n'est que de l'eau dans laquelle on laisse
infuser des feuilles du théier Camellia sinensis. Cette infusion peut être noire ou verte.
On ne doit pas le confondre avec les produits similaires, ceux qu'on appelle tisanes de
plantes et de fruits.
BEEM – Elements of Lifestyle
Tournez le bouton jusqu'à la butée ; température
de l'eau env. 100°C
Ramenez ensuite d'1/4 de tour vers la gauche –
lorsque l'eau est en ébullition ; température de
l'eau env. 95°C – 100°C
Ramenez le bouton d'1/3 de tour vers la gauche
(placez-le sous la lettre « H » environ) ;
température de l'eau env. 85°C – 95°C
Ramenez le bouton de 2/3 de tour vers la gauche
(placez-le sous la lettre « W ») ; température de
l'eau env. 60°C – 70°C
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