Russell Hobbs 19460-56 Mode D'emploi page 41

RECEPTY
h = hrst
T = polévková lžíce (15 ml)
KORIANDROVÉ PESTO
2 h listy koriandru
2 c česnek
60 g piniové oříšky
125 m olivový olej
60 g parmazán – strouhaný
Koriandr, česnek, piniové oříšky a polovinu oleje do hladka rozmixujte. Přelijte do velké mísy. Vmíchejte
parmazán. Přidejte olej k získání správné konzistence: Na dip: husté. Na polevu: středně husté. Na
těstovinovou omáčku: řídké.
ZAPÉKANÉ ZELENINOVÉ TĚSTOVINY
1 červená paprika, bez semen
1 žlutá paprika, bez semen
1 t sušená směs bylin
sůl a pepř
Upevněte nůž. Zvolte nízkou rychlost. Papriky, cukinu a cibuli nasekejte nahrubo. Přidejte směs bylin a
olivový olej. Míchejte 2 sekund. Pečte v předehřáté troubě na 220°C po dobu 15-20 minut. Jakmile začne
zelenina hnědnout, odstavte. Mezitím si v hrnci ve slané vodě uvařte těstoviny. Těstoviny propláchněte a
dejte zpět do hrnce a vmíchejte opečenou zeleninu, crème fraiche, parmazán, sůl a pepř.
JABLEČNÝ KOLÁČ
náplň:
4 jablka na vaření (vyjádřená a oloupaná) 2 T citrónová šťáva
50 g jemný hnědý cukr
Jablka nakrájejte na plátky. V míse jablka smíchejte s citrónovou šťávou, hnědým cukrem a skořicí.
drobenka:
140 g jemná pšeničná mouka
Upevněte nůž. Do nádoby dejte mouku, máslo a cukr a pomocí funkce pulse vytvořte drobenku – mixování
nepřežeňte, aby nebyla konzistence příliš jemná. Jablka umístěte do spodu zapékací mísy. Jablka pokryjte
drobenkou. Pečte v předehřáté troubě na 220°C po dobu 45 minut. Servírujte teplé či studené.
Recepty naleznete na našich internetových stránkách: http://eu.russellhobbs.com/recipes/
c = stroužek (stroužky)
t = čajová lžička (5 ml)
1 cukina
1 T olivový olej
30 g parmazán – strouhaný
1 t mletá skořice
75 g jemný hnědý cukr
41
1 cibule
225 g těstoviny
2 T crème fraiche
75 g máslo/margarín