iSi Thermo Xpress Whip PLUS. Mode D'emploi page 40

Stunden liegend im Kühlschrank aufbe-
wahren.
ACHTUNG: Befülltes Gerät nie im Tiefkühl-
fach oder in der Tiefkühltruhe aufbewahren!
Warmanwendung: Sauce/Suppe so heiß wie
möglich (maximal 95 °C) einfüllen.
——— Warm eingefüllte Zubereitungen bleiben im
iSi Thermo XPress Whip plus je nach Füll-
stand und Umgebungstemperatur bis zu
4 Stunden warm.
——— Muss eine heiße oder leicht erwärmte Masse
nach dem Einfüllen rasch auf Raumtem-
peratur gekühlt werden, kann der befüllte
iSi Thermo XPress Whip plus offen im Kühl-
schrank gekühlt werden. Danach in Betrieb
nehmen (siehe „Inbetriebnahme").
——— Sahne/Dessert/Espuma/Sauce möglichst
kurz vor dem Verzehr dem Gerät entnehmen.
——— Garniertülle und Tüllenadapter während
des Gebrauchs in regelmäßigen Abständen
(alle 1 – 2 Stunden) zwischenreinigen.
Reinigung.
ACHTUNG: Vor der Reinigung ist die Material-
verträglichkeit der eingesetzten Reinigungs-
bzw.Desinfektionslösung zu prüfen (siehe
„Materialliste")!
HINWEIS: Bei der Reinigung ist auf eine
korrekte Dosierung der Reinigungslösung
oder der kombinierten Desinfektions- und
Reinigungslösung zu achten. Die Einwirkzeit
sowie die gewählte Temperatur sind ebenso
ausschlaggebend für das Reinigungsergebnis.
Gründliche Reinigung
HINWEIS: Beachten Sie die Illustration zur
Reinigung.
1. Betätigen des Hebels bis das Gerät
vollständig entleert ist.
2. Den Hebel abschrauben.
30