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RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR
Pour définir comment le four fonctionnera une fois que
la sonde aura atteint la température cible :
e four est préréglé pour arrêter automatiquement la cuisson
L
et lancer la fonction de réchaud lorsque le capteur de la sonde
de température atteint la cible. La cuisson peut être configurée
pour se poursuivre si désiré. Le réglage des options doit être
fait lorsque le four est inactif. Il n'est pas nécessaire de
brancher la sonde pour configurer de cette option.
Pour définir comment le four fonctionnera une fois que
la sonde aura atteint la température cible :
1. Appuyer sur < Probe > (sonde) et la maintenir enfoncée
pendant 6 secondes.
Appuyer sur < Self Clean > (autonettoyage) et basculer
2.
jusqu'à ce que Continu : s'affiche comme illustré sur
Figure
35, puis appuyer sur < START > (DÉMARRER)
pour valider
.
Figure 35 : Réglage de la sonde – < Continuous Cooking >
(cuisson continue)
Pour régler le four pour un arrêt automatique de la cuisson
et le lancement de la fonction de réchaud lorsque le capteur
atteint la température cible :
1. Appuyer sur < Probe > (sonde) et la maintenir enfoncée
pendant 6 secondes.
2. Appuyer sur < Self Clean > (autonettoyage) et basculer
jusqu'à l'apparition de CAnCEL (ANNULER) comme
illustré sur
Figure
36, puis appuyer sur < < START >
(DÉMARRER) > (démarrer) pour valider.
Figure 36 : Réglage de la sonde pour annuler la cuisson
Message de surchauffe de la sonde :
Lorsque le message < Prob... too... hot... > (sonde trop
chaude) clignote à l'écran, cela signifie que la température
de la sonde s'élève au dessus de 121 °C (250 °F). Si la sonde
n'est pas retirée, ce message peut continuer jusqu'à ce que le
capteur atteigne 149 °C (300 °F) ou plus; le four s'éteint alors
automatiquement. Veiller à ce que le capteur de la sonde soit
entièrement couvert par l'alimentation.
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< Keep Warm > (maintenir au chaud)
aintenir au chaud ne doit être utilisée que
La fonction M
pour les aliments qui sont déjà à température de service.
Maintenir au chaud garde les aliments cuits au chaud
et prêt à servir jusqu'à 3 heures après la fin de la cuisson.
Maintenir au chaud s'arrête automatiquement après
3 heures. Maintenir au chaud maintient la température
du four à 77 °C (170 °F).
Pour régler la fonction < Keep Warm > (maintenir au chaud) :
1. Le cas échéant, organiser les grilles et mettre les aliments
cuits dans le four.
2. Appuyer sur < Keep Warm > (maintenir au chaud) :
< KEEP WARM > s'affiche à l'écran. (Si aucune autre
touche n'est tapée dans les 25 secondes suivantes,
la requête pour maintenir au chaud s'efface.)
3. Appuyer sur < START > (DÉMARRER). < Keep Warm
> (maintenir au chaud) s'active automatiquement,
puis s'éteint après 3 heures à moins d'annulation.
Remarque : Pour annuler < Keep Warm > (maintenir au
chaud) à tout moment, appuyer sur < OFF > (FERMÉ).
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire. Ne pas laisser les
aliments à la température ambiante pendant plus d'une
heure avant ou après la cuisson. Cela peut occasionner
un empoisonnement alimentaire ou une maladie.
Pour ajouter l'activation (ON) de la fonction Maintenir
au chaud après 45 minutes de cuisson à température
de 218 °C (425 °F) :
1. Appuyer sur < Bake Time> (durée de cuisson).
2. Saisir 45 avec le pavé numérique.
3. Appuyer sur < START > (DÉMARRER).
4. Appuyer sur < Bake > (cuire), puis saisir 425 avec le pavé
numérique.
5. Appuyer sur < START > (DÉMARRER) pour valider.
6. Appuyer sur < Keep Warm > (maintenir au chaud).
< KEEP WARM > s'affiche à l'écran.
7. Appuyer sur < START > (DÉMARRER). Maintenir
au chaud s'active automatiquement dès la fin de la
cuisson. La fonction Maintenir au chaud se désactive
automatiquement après 3 heures.
Remarque importante :
•
Garder chaud permet de maintenir la température du four
à 77 °C (170 °F) pendant 3 heures. On peut régler Maintenir
au chaud en fin de cuisson ou on peut la régler pour s'activer
automatiquement en fin de cuisson en conjonction avec
la fonction < Bake Time> (durée de cuisson).
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