Ugolini HT 10 Manuel D'instructions page 23

auseinander genommen, gewaschen und desinfiziert werden.
WICHTIG
Stellen Sie den Dispenser so auf, dass der Stecker leicht
zugänglich ist.
4 SICHERHEITSMAßNAHMEN
1 Den
Dispenser nicht
Gebrauchsanleitung gelesen wurde.
2 Den Dispenser nicht verwenden, wenn er nicht korrekt
geerdet ist.
3 Für den elektrischen Anschluß des Dispensers keine
Verlängerungskabel verwenden.
4 Den Dispenser nicht in Betrieb nehmen, wenn die Wände
nicht angebracht und mit Schrauben befestigt sind.
5 Den Kühlluftstrom nicht behindern; rund um den Dispenser
einen Freiraum von mindestens 15 cm lassen.
6 Weder die Finger noch Gegenstände in die Schlitze der
Wände oder in die Öffnung des Hahns stecken.
7 Zur
Durchführung
Wartungsmaßnahmen, den Behälter nicht abmontieren,
S c h n e c k e n o d e r W ä n d e n i c h t e n t f e r n e n , b e v o r d i e
Stromversorgung des Geräts unterbrochen wurde.
ACHTUNG
Sollte dieser beschädigt sein, muß das Stromkabel
ausgetauscht werden, umder Gefahr eines Stromschla-
ges vorzubeugen. Dieser Austausch darf nur vonqualifi-
zierten Fachleuten ausgeführt werden.
5 GEBRAUCHSANLEITUNGEN
1
Den Dispenser vor Gebrauch gemäß den Anleitungen in
Kapitel 5.3 REINIGUNG waschen und desinfizieren.
2
Den Behälter bis und nicht über den angegebenen maximalen
Stand mit dem gewünschten Produkt füllen. Der genaue Füllstand
ist durch Markierungen auf dem Behälter in Litern oder Gallonen
angezeigt.
3
Falls die Abgabe von konzentrierten Produkten gewünscht
wird, trink-wasser, die mit Wasser zu verdünnen sind, das Wasser
in den Behälter schütten und anschließend die gemäß den
A n w e i s u n g e n d e s H e r s t e l l e r s e r f o r d e r l i c h e M e n g e d e s
konzentrierten Produkts hinzufügen. Natürliche, frisch gepreßte
Säfte sollten gefiltert werden, um zu vermeiden, daß die im Saft
enthaltenen festen Teile den Abfluß aus dem Hahn behindern.
4
Die Deckel auf den Behälter setzen und die ordnungsgemäße
Stellung der Behälter sicherstellen.
5
Die Schalter betätigen (siehe Kapitel 5. 1 BESCHREIBUNG
DER BETRIEBSSCHALTER).
6
Der Dispenser muß immer mit montierten Deckeln betrieben
werden, um der eventuellen Verschmutzung des Produkts
vorzubeugen.
7
Der Dispenser muß ununterbrochen funktionieren: Das
Kühlaggregat schaltet automatisch ab, sobald das Produkt
abgabefertig ist. Die Rührwerke bleiben in Betrieb.
8
Zur guten Konservierung des Produkts, muß der Dispenser
verwenden, bevor diese
von Reinigungs-oder
auch in der Nacht funktionieren.
WICHTIG
Betreiben Sie den Dispenser ausschließlich mit Leben-
smitteln.
WICHTIG
Dieses Gerät ist nicht für den Gebrauch von Personen,
insbesondere Kindern, mit eingeschränkten physischen
oder mentalen Fähigkeiten bestimmt. Ausserdem sollte
das Gerät nicht mit einem Mangel an Erfahrung oder Ver-
ständnis bedient werden, bevor nicht eine Einweisung
von einem Fachmann erfolgt ist.
Es ist sicherzustellen, dass Kinder nicht unbeaufsichtigt
in die Nähe der Maschine gelangen.
5. 1 BESCHREIBUNG DER
BETRIEBSSCHALTER
Der Dispenser ist mit einem Hauptschalter und für jeden
Behälter mit einem Schalter für die Betätigung des jeweiligen
Rührwerks versehen (Pumpe in den HT11 - HT20PS Linien und
Rührwerk in der HT10 - HT20M Linien).
Ihre Funktionen sind folgende:
Hauptschalter
Stellung 0
Stellung I
Rührwerkschalter
Stellung 0
Stellung I
Stellung II
Inbetriebnahme des Dispensers:
1 Den Hauptschalter auf Stellung I stellen.
2 Die Rührwerkschalter auf Stellung I stellen.
5. 2 NÜTZLICHE HINWEISE WÄHREND DES
GEBRAUCHS
1 Die zur Kühlung des Produkts erforderliche Zeit variiert in
Funktion verschiedener Faktoren wie zum Beispiel die
Umgebungstemperatur, die anfängliche Temperatur des
Produkts, sein Zuckergehalt (Brix-Grad) und die Einstellung der
Konsistenz.
2 Die Auffüllung des Behälters mit schon vorgekühltem
Produkt bewirkt eine Erhöhung der Leistungsfähigkeit des
Dispensers.
3 Zur weiteren Herabsetzung der Nachfüllzeiten, die Behälter
23
: Dispenser ausgeschaltet.
Dispenser betriebsbereit. Lüfter
: läuft.
: Rührwerk außer Betrieb.
: Rührwerk in Betrieb.
S c h n e c k e n u n d K ü h l u n g i n
B e t r i e b . S t e l l u n g G R A N I T A
: ( Wechsel des Dias in dem
beleuchteten Deckel
)