Manuels Connexes pour Ugolini ARCTIC COMPACT 12-20 UL
Sommaire des Matières pour Ugolini ARCTIC COMPACT 12-20 UL
- Page 1 ARCTIC COMPACT 12-20 UL OPERATOR’S MANUAL CARNET D’INSTRUCTIONS MANUAL DE INSTRUCCIONES...
- Page 2 ARCTIC COMPACT 12-20 UL...
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Page 4: Technical Characteristics
ARCTIC COMPACT 12-20 UL 1 TECHNICAL CHARACTERISTICS keep them for possible future use. 1/12 2/12 3/12 4/12 1/20 2/20 3/20 4/20 IMPORTANT Transparent removable bowls When handling the machine never grasp it by the bowls. Capacity of each bowl, approx. -
Page 5: Description Of Controls
3 Do not use extension cords to connect the dispenser. obstructed by wall or boxes. Allow at least 15 cm (6”) of free 4 Do not operate the dispenser unless all panels are restrai- clearance all around the dispenser. In any case if the product in the bowls is cold the unit is running ned with screws. - Page 6 ARCTIC COMPACT 12-20 UL 6 Gravity faucet: extract the piston and then remove the a soft bristle brush. 5 Rinse all cleaned parts with cool clean water. dispensing handle (see figure 3). 5. 3. 3 SANITIZING Sanitizing should be performed immediately prior to starting the machine.
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Page 7: Routine Maintenance
5 Place bowl on the unit. Wet the gasket for ease of insertion. Please take care that the hook on the backside of the bowl be inserted properly in its seat on the upper drip plate. (see figure figure 7 6 Use fresh product to chase any remaining sanitizer from the bowl(s). -
Page 8: Caracteristiques Techniques
ARCTIC COMPACT 12-20 UL CARACTERISTIQUES TECHNIQUES 3 INSTALLATION 1 Sortir le distributeur de son emballage et garder celui-ci 1/12 2/12 3/12 4/12 1/20 2/20 3/20 4/20 pour toute nécessité future. Réservoirs transparents démontables Capacité chaque réservoir, IMPORTANT environ Dimensions: Pendant les opérations de transport ou de soulèvement, largeur le distributeur ne doit jamais être saisi par les réservoirs... -
Page 9: Nettoyage
7 Ne pas démonter le réservoir, ni enlever les mélangeurs ou 5 Réglage de la température: pour cette opération s’adresser les panneaux pour le nettoyage ou l'entretien sans s'être à un technicien. La température optimale de la boisson a été établie en usine. assuré... -
Page 10: Desinfection Du Distributeur Demonte
ARCTIC COMPACT 12-20 UL 6 Robinet en inox à gravité: défiler le piston et démonter le 2 Utiliser une brosse adéquate et laver soigneusement avec levier de débit robinet (voir figure 3). la solution détergente toutes les pièces qui sont en contact avec la boisson. -
Page 11: Entretien
3 Robinet en inox à gravité: monter le levier de débit robinet chlorite de sodium (eau de javel) avec une proportion d'une et enfiler le piston avec son joint (voir figure 5). cuillère tous les 2 litres d'eau. 2 Verser la solution dans les réservoirs. 3 A l'aide d'une brosse adéquate, frotter la solution sur toutes les parties au-dessus du niveau de la solution et sur la partie inférieure du couvercle. -
Page 12: Caracteristicas Tecnicas
ARCTIC COMPACT 12-20 UL 3 INSTALACION 1 CARACTERISTICAS TECNICAS 1 Quitar el distribuidor del embalaje: guardar este último por 1/12 2/12 3/12 4/12 1/20 2/20 3/20 4/20 si hubiera cualquier eventualidad. Contenedores transparentes desmontables Capacidad de cada IMPORTANTE contenedor, aproximada Dimensiones: En la operación de transporte o levantamiento no se... - Page 13 5 No impedir el flujo de aire de refrigeración, dejar un espacio ejemplo la temperatura ambiente y la temperatura inicial del libre de por lo menos 15 cm alrededor del distribuidor. producto. 6 No introducir los dedos u objetos en las ranuras de los 2 Llenando los contenedores con producto ya enfriado paneles y en la apertura del grifo.
- Page 14 ARCTIC COMPACT 12-20 UL 5 Grifo con tubo de goma: empujar la palanca mando grifo en las partes a lavar, en vez una solución demasiado diluida (1) y sacar (2) el tubo goma de salida desde su situación puede no limpiar bastante. No utilizar detergentes abrasivos.
- Page 15 abajo la extremidad del tubo de goma hasta ajustarlo (ver figura 7) completamente (ver figura 4). figura 7 6 Enjuagar con bebida fresca para eliminar todo residuo posible de solución para higienizar del fondo de los contenedores. Secar la parte interior de los contenedores con figura 4 una servilleta de papel desechable.
- Page 16 ARCTIC COMPACT 12-20 UL SPARE PARTS LIST LISTE DES PIECES DE RECHANGE DESCRIPCION PIEZAS DE REPUESTO...
- Page 17 2406_29 V 0.3 06E30 1 22900-00101 20 It bowl cover Couvercle réservoir 20 It Tapa contenedor 20 It 2 22900-00101 12 It bowl cover Couvercle réservoir 12 It Tapa contenedor 12 It 22900-04811 20 It bowl Réservoir 20 It Contenedor 20 It 22900-00011 12 It bowl Réservoir 12 It Contenedor 12 It...
- Page 18 ARCTIC COMPACT 12-20 UL WIRING DIAGRAM SCHEMA ELECTRIQUE ESQUEMA ELECTRICO 1/12-20 - 2/12-20 - 3/12-20 Switch Interrupteur Interruptor 2-3-4 Thermostat Thermostat Termostato Pump/mixer Pompe/brasseur Bomba/agitador Compressor Compresseur Motocompresor 4/12-20 Switch Interrupteur Interruptor 3-4-5-6 Thermostat Thermostat Termostato Pump/mixer Pompe/brasseur Bomba/agitador 8-10...
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- Page 20 Ugolini spa Via dei Pioppi, 33 - 20090 Opera - (MI) Tel. 02.530059.1 - Fax. 02.530059260 www.ugolinispa.com E-Mail: sales@ugolinispa.com 2406_29 V0.2 06E30...