Специальное отделение
Специальное отделение (см. рис.
возможность хранить различные свежие
продукты до 3 раз дольше в сравнении с
обычной холодильной камерой. Темпе-
ратура в специальном отделении состав-
ляет от 0 °C до 3 °C (при установленной
заданной температуре около 5 °C).
Удаление и установка специального
отделения: Выдвинуть отделение до упо-
ра, приподнять и повернуть с одной сто-
роны (см. рис.
). Чтобы поставить спе-
4
циальное отделение на место, проделать
те же действия в обратной последова-
тельности.
3
4
Указание: (+ рис.
При вынутом отделении можно устано-
вить влажность воздуха:
– регулятор влажности влево =
снизить влажность воздуха (ок. 45 %);
82
) дает
3
)
5
5
– регулятор влажности вправо = повы-
сить влажность воздуха (макс. 90 %).
Влажность воздуха в специальном отде-
лении зависит от следующих факторов:
– количество и уровень влажности зало-
женных продуктов;
– тип упаковки;
– частота
открывания
отделения.
Специальное отделение особенно хоро-
шо подходит для хранения:
– ягод, листового салата, овощей, фрук-
тов, грибов и т. п. (установить высокую
влажность, регулятор вправо);
– мяса, рыбы, птицы, колбас и т. п.
(установить низкую влажность, регуля-
тор влево).
Указание:
В специальном отделении не следует
хранить картофель, твердые сыры, чув-
ствительные к холоду овощи: баклажа-
ны, бобовые, огурцы, тыкву, перец, поми-
доры, цукини,
а также тропические фрукты: ананас,
авокадо, бананы, грейпфруты, манго,
дыни, папайю, маракуйю и т. п.
Их следует хранить в закрытых отделе-
ниях холодильной камеры (во избежание
высыхания).
специального