Čišćenje I Održavanje - Bartscher 1365T3 Manuel D'utilisation

6. Čišćenje i održavanje
UPOZORENJE!
Prije čišćenja uređaj isključite iz električnog napajanja
(izvadite mrežni utikač!).
Za čišćenje uređaja nikada ne koristite mlaz vode pod
pritiskom!
Pazite da u uređaj ne dopre voda.
o Uređaj redovito čistite kako biste izbjegli higijenske probleme i smetnje u radu uređaja.
o Prije početka čišćenja iz uređaja izvadite sve prehrambene proizvode i stavite ih u
hladnjak da se ne pokvare.
Pribor
o Iz uređaja izvadite police - rešetke, pregrade i GN posude te pažljivo ih operite
toplom vodom s dodatkom sredstva za dezinfekciju odobrenog za prehrambenu
industriju. Oprane elemente isperite čistom vodom i pažljivo ih osušite.
Rashladni stol za salate
o Radnu plohu i unutrašnjost uređaja očistite pomoću sredstva za dezinfekciju odob-
renog za prehrambenu industriju i mekane krpice. Navedene elemente prebrišite
krpicom navlaženom čistom vodom, a nakon toga pažljivo osušite očišćene površine.
o Vanjsku površinu rashladnog stola prebrišite vlažnom mekanom krpicom. Po potrebi
upotrijebite nježno sredstvo za čišćenje.
o Nikada ne koristite agresivna sredstva za čišćenje, na primjer praška, niti sredstava
koja sadrže alkohol, otapala, a koja bi mogla oštetiti površine uređaja.
o Očišćene površine osušite i ispolirajte pomoću suhe krpice.
Granitna radna ploha (200258)
o Granitnu radnu plohu redovito čistite pomoću vlažne mekane krpice. Ako koristite
sredstva za čišćenje, imajte na pameti da morate upotrijebiti sredstva koja su
namijenjena za čišćenje prirodnog kamena. Poštujte preporuke proizvođača tih
sredstava.
- 335 -