De lekbak legen
De lekbak 7 heeft een reinigingsmar-
kering 9.
Uiterlijk wanneer deze zichtbaar
wordt, moet u de lekbak wegnemen
en legen.
Het espressomachine
uitschakelen
Druk op de aan-uitknop 5.
Het rode bedieningslampje 12
dooft.
De auto-off-functie van de
espressomachine schakelt
de machine ca. 29 minuten
na het inschakelen uit.
Tips voor het opschuimen
van melk
In principe kunt u alle soorten melk
opschuimen (ook soja- en rijst-
melk). Bij sommige soorten melk is
het resultaat echter beter dan bij
andere.
Magere melk brandt niet zo snel
aan als volle melk, maar het vetge-
halte mag ook niet te laag zijn. Wij
raden daarom melk aan met een
vetgehalte van 1,5 tot 3,5 %.
16
Goed gekoelde melk laat zich beter
opschuimen dan minder koude.
Aanbevolen temperatuur: ca. 7 °C.
Schuim melk geen tweede keer op
(gevaar voor aanbranden).
Laat opgeschuimde melk ongeveer
30 seconden staan voordat u het
schuim op de espresso schept. In
deze tijd knappen grotere bellen en
de nog vloeibare melk zinkt naar
beneden. Het schuim wordt daar-
door nog fijner.
Verhit de melk niet boven 70 °C
want dan wordt het schuim niet
goed vast.
Reinigen
WAARSCHUWING
Gevaar voor verbranding!
– Het apparaat wordt tijdens
gebruik heet. U kunt
brandwonden oplopen.
Vooral de metalen onder-
delen blijven langere tijd
heet. Wacht met reinigen
tot het apparaat is afge-
koeld.
OPMERKING
Gevaar voor kortsluiting /
Materiële schade!
– Water dat in de behuizing
is binnengedrongen kan
een kortsluiting veroorza-
ken. Dompel het apparaat
nooit onder in water of an-
dere vloeistoffen.
– Let erop dat geen water of
andere vloeistoffen in de
behuizing komen.