Elektromagnetiska fält (EmF)
Den här apparaten från Philips uppfyller alla standarder för elektromagnetiska fält (EMF). Om
apparaten hanteras på rätt sätt och enligt instruktionerna i den här användarhandboken är den säker
att använda enligt de vetenskapliga belägg som finns i dagsläget.
värmesäkring
Apparaten är utrustad med en värmebrytare som automatiskt stänger av strömmen till apparaten
om den överhettas.
Det kan inträffa om det inte är tillräckligt mycket olja/matfett i fritösen, eller om klumpar med fast
matfett smälts i den, vilket gör att värmeelementet inte kan avge värme.
Om fritösen inte fungerar längre vänder du dig till din Philips-återförsäljare eller ett av Philips
auktoriserade serviceombud för att få säkringen utbytt.
Förberedelser inför användning
1
Rengör apparaten innan du använder den första gången (se kapitlet Rengöring).
Öppna locket (Bild 2).
Se tabellen för olja/matfett för att avgöra hur mycket olja eller matfett du ska hälla i fritösen
(Bild 3).
Fyll den torra fritösen med olja, flytande friteringsfett eller smält fast matfett till en nivå
mellan MIN- och MAX-nivåerna och stäng locket. Anvisningar för hur du använder fast
matfett finns i avsnittet Olja och matfett (Bild 4).
Slå inte på apparaten innan du har fyllt på olja eller matfett.
olja och matfett
Blanda inte olika typer av olja eller matfett och fyll inte på ny olja eller matfett tillsammans med
använd olja eller matfett.
-
Vi rekommenderar att du använder friteringsolja eller flytande friteringsfett. Använd helst
vegetabilisk olja eller fett som innehåller omättat fett (t.ex. linolsyra), som sojaolja, jordnötsolja,
majsolja eller solrosolja.
-
Använd bara olja eller matfett som är avsett för fritering och som innehåller medel som
motverkar skumbildning. Information om detta finns på oljans eller matfettets respektive
förpackningar eller etiketter.
-
Eftersom olja och matfett förlorar sina positiva egenskaper förhållandevis snabbt är det viktigt att
du byter ut oljan eller matfettet regelbundet (efter 10–12 gånger).
-
Byt alltid ut oljan eller matfettet om det börjar skumma vid uppvärmning, om det luktar eller
smakar starkt eller om det mörknar och/eller får en sirapsaktig konsistens.
Fast matfett
Det går att använda fast friteringsfett men var i så fall extra försiktig så att matfettet inte stänker och
så att värmeelementet inte överhettas eller skadas.
1
Om du använder nya bitar matfett smälter du fettet långsamt på låg värme i en vanlig kastrull.
Häll försiktigt över det smälta fettet i fritösen.
Förvara fritösen med det stelnade matfettet vid rumstemperatur.
Om matfettet blir väldigt kallt kan det börja stänka när det smälter. Stick några hål i det
stelnade matfettet med en gaffel för att förhindra detta (Bild 5).
Var försiktig så att du inte skadar innerskålen med gaffeln.
svEnska
61
61
61