UTILISATION
FR 10
Approprié
Casseroles en acier inoxydable spécial
Class Induction
Casseroles émaillées solides
Casseroles en fonte émaillées
Attention
Soyez prudent en utilisant des casseroles en tôle émaillée fine :
• sur une position élevée, l'émail peut sauter lorsque le contenu de la
casserole est en train de dessécher ;
• le fond de la casserole peut se déformer en raison d'une puissance
trop élevée.
Attention
N'utilisez jamais de casseroles avec un fond déformé. Un fond creux
ou convexe peut entraver le fonctionnement du dispositif de sécurité
anti-surchauffe. L'appareil peut alors devenir trop chaud, ce qui peut
faire éclater la plaque vitrocéramique et fondre le fond de la casserole.
Les dommages dus à l'utilisation de casseroles inadéquates ou un
aliment qui a trop cuit (dessèchement), ne tombent pas sous le champ
de la garantie.
Diamètre de casserole minimum
Le diamètre du fond de la casserole ne doit pas être inférieur à 11 cm.
Vous obtiendrez le meilleur résultat en utilisant une casserole de
diamètre identique au foyer. Lorsque la casserole est trop petite,
le foyer ne s'allumera pas.
Cocottes-minute
La cuisson par induction se prête particulièrement à la cuisson dans
une cocotte-minute.
Comme le foyer réagit très vite, la cocotte-minute se trouve très
vite sous pression. Dès que vous éteignez un foyer, le processus de
cuisson s'arrête aussitôt.
Inadéquat
Faïence
Acier inoxydable
Porcelaine
Cuivre
Plastique
Aluminium