KitchenAid YKHMS2050S Guide D'utilisation Et D'entretien page 54

BOUILLIR ET MIJOTER
Couscous
détecte 1-4 portions
Pâtes sèches
Fettuccine : détecte 2-8 oz (57-227 g)
Macaroni : détecte 0,5-2 tasses (125-500 mL)
Penne : détecte 0,5-2 tasses (125-500 mL)
Rotini : détecte 0,5-2 tasses (125-500 mL)
Spaghetti : détecte 2-8 oz (57-227 g)
Pâtes fraîches
Linguine : détecte 9 ou 18 oz (255 ou 510 g)
Ravioli : détecte 9 ou 18 oz (255 ou 510 g)
Tortellini : détecte 9 ou 18 oz (255 ou 510 g)
PLAT BRUNISSEUR
Oeuf
Frit : 1-4 oeufs
Omelette : 2-4 oeufs
Darne de poisson
0,5-1 lb (227-454 g)
Aliment surgelé
Bâtonnets de fromage : 1-4 portions
Pépites de poulet : 1-4 portions (4-16 morceaux)
Filets de poitrine de poulet : 1-4 portions
Poisson
- Filet surgelé, pané : 1-4 portions
- Bâtonnet de poisson surgelé : 1-4 portions (6-18 morceaux)
Pain doré : 1-4 morceaux
Pommes de terre rissolées : 1-4 galettes
Pizza roulée: 1-4 portions
Pizza pâte fine : 6"-12" (15,2-30,5 cm)
Pépites de pomme de terre : 1-4 portions
Saucisse : 2-10 pièces
FAIRE FONDRE
Beurre/Margarine
0,5, 1, 1,5 ou 2 bâtonnets ou 1-8 c. à table (15-120 mL)
Caramel
7 ou 14 oz (199 ou 397 g)
Fromage
8 ou 16 oz (227 ou 454 g)
RAMOLLIR
Sucre brun
0,5, 1, 1,5 ou 2 tasses (125, 250, 375 ou 500 mL)
Beurre/Margarine
0,5, 1, 1,5 ou 2 bâtonnets ou 1-8 c. à table (15-120 mL)
Trempette au caramel
18 oz (510 g)
CUIRE À LA VAPEUR
Filet de poisson
détecte 0,5-1,5 lb (227-680 g)
Légume frais
Asperges : détecte 8-16 oz (227-454 g)
Brocolis : détecte 2-6 tasses (500 mL-1,5 L)
Carottes : détecte 2-6 tasses (500 mL-1,5 L)
Choux-fleur : détecte 2-6 tasses (500 mL-1,5 L)
Épi de maïs : détecte 1-4 épis
Haricots verts : détecte 2-6 tasses (500 mL-1,5 L)
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Riz
Riz brun
- Instantané : détecte 0,5-2 tasses (125-500 mL)
- Long grain : détecte 0,5-2 tasses (125-500 mL)
Riz blanc
- Instantané : détecte 0,5-2 tasses (125-500 mL)
- Long grain : détecte 0,5-2 tasses (125-500 mL)
- Rond : détecte 0,5-2 tasses (125-500 mL)
Bouillir et mijoter manuellement
Viande
Bacon : 2-4 tranches
Tranche de jambon : 1-4 tranches
Steak de jambon : 4-8 oz (113-227 g)
Galette de viande hachée : 1-4 galettes, 0,3 lb (136 g) chacune
Boulettes de viande : 0,5-1 lb (227-454 g)
Noix
0,5, 1, 1,5 ou 2 tasses (125, 250, 375 ou 500 mL)
Poitrine de volaille, désossée
1-3 morceaux, 0,4 lb (113 g) chacune
Saucisse
2-10 pièces
Brunissage manuel
Chocolat
1-12 oz (28-340 g) ou 0,5, 1, 1,5 ou 2 tasses
(125, 250, 375 ou 500 mL)
Guimauve
5 ou 10 oz (142-283 g)
Faire fondre manuellement
Fromage à la crème
3 ou 8 oz (85 ou 227 g)
Jus surgelé
6, 12 ou 16 oz (170, 340 ou 454 g)
Crème glacée
16, 32 ou 64 oz (473, 946 mL ou 1,9 L)
Ramollir manuellement
Légume frais (suite)
P. de T., rouge/nouvelle : détecte 2-6 tasses (500 mL-1,5 L)
Épinards : détecte 4-8 tasses (1-2 L)
Courge d'été/Courgette : détecte 2-6 tasses (500 mL-1,5 L)
Légume surgelé
détecte 2-6 tasses (500 mL-1,5 L)
Crevettes
détecte 5-8 oz (142-227 g)
Cuisson à la vapeur manuelle