Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Kookgerei
(potten en pannen)
4
Het vitrokeramische kookvlak heeft 4 kookplaten, afgetekend
als kookzones. Het oppervlak is plat, zonder enige inkeping
waar eventueel vuil in zou kunnen kruipen.
De kookplaten bereiken zeer snel de gekozen temperatuur,
terwijl de omringende zones koud blijven.
Het kookvlak weerstaat aan temperatuur wisselingen.
Het kookvlak heeft eveneens een goede weerstand.
Kookpannen kunnen stevig op de oppervlakten geplaatst
worden zonder dat dit gevolgen heeft.
Vermijd het gebruik van het kookvlak als werkzone.
Scherpe voorwerpen kunnen krassen veroorzaken.
Probeer nooit voedsel te bereiden in plastieken of aluminium
recipiënten.
Plaats
aluminium folie op het warme kookvlak.
Vermijd koffie te maken in de traditionele Turkse koffie
keteltjes want de diameter van de bodem van deze keteltjes
is te klein en de kookplaat kan beschadigd worden.
OPGELET !
Indien suiker, of
sterk gesuikerde voedingswaren, op de
kookplaat vallen moet U die zo snel mogelijk van de plaat
vegen en de suikerresten afkrabben wet een krabbertje, zelfs
indien de kookzone nog warm is; zoniet beschadigt U de
kookplaat.
Gebruik enkel kookgerei van hoge kwaliteit met platte en
stevige bodems.
Plaats de pot in het midden van de kookplaat wanneer U
aan het koken bent.
Indien U vuurvaste glazen potten gebruikt, volg dan de
instructies van de fabrikant.
Indien U hoge druk potten gebruikt om voedsel te bereiden
moet U deze voortdurend in het oog houden, tot de gepaste
druk bereikt werd. In dit geval moet U starten op de
maximum sterkte van de kookplaat, en deze daarna
geleidelijk verminderen, volgens de richtlijnen van de
fabrikant.
Wanneer U potten gebruikt met een hoge radiatie (fel
stralende oppervlakten), of potten met een dikke bodem, zal
de tijd om tot het kookpunt te komen langer zijn (tot 10
minuten). Bijgevolg is het aangeraden om, ingeval U grote
hoeveelheden vocht moet koken, een donkere pot te
gebruiken, met een platte bodem.
nooit
plastieken
voorwerpen
of
Publicité
Table des Matières
