Krups XP46 Manuel D'utilisation page 38

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U T I L I S AT I O N
FA I R E M O U S S E R D U L A I T
n Remplissez le réservoir d'eau fraîche et froide jusqu'à la limite
maximale et mettez l'appareil en marche (fig.1, 2, 3 et 4).
n Tournez le sélecteur en position
clignote pour indiquer que la machine est en préchauffage.
n Placez la buse à vapeur de façon à ce qu'elle pointe en direction
opposée de la machine.
n Versez 60 à 100 ml (1/4 à 1/3 de tasse) de lait frais dans un
récipient étroit assez court pour passer sous la buse à vapeur. Le lait
et son récipient doivent être bien froids pour des résultats optimaux.
n Nous vous conseillons d'utiliser du lait pasteurisé ou du lait UHT. Il
est possible de mousser du lait 3,25 %, 2 %, 1 % et écrémé.
n Dès que le témoin lumineux devient fixe, plongez la buse à vapeur
dans le lait.
n Tournez le sélecteur en position
n Pour de meilleurs résultats, moussez le lait à partir du fond du
récipient mais sans toucher le fond, environ 25 secondes. Ensuite,
descendez progressivement le récipient pour que la buse remonte
vers la surface. Veillez à ce que la buse ne sorte pas du lait et que le
niveau de lait ne couvre pas l'anneau de plastique noir au haut de la
buse. (fig.15)
n Une fois la mousse obtenue, tournez le sélecteur en position
(fig.16). A ce moment là, l'appareil refroidit automatiquement en
lançant 3 cycles de pompage par intermittence. Une fois cette
opération automatique terminée, vous pouvez préparer un autre
espresso.
Important : Pour éviter de boucher les trous de la buse à
vapeur, la mousse de lait ne doit jamais atteindre l'anneau
de plastique noir au haut de la buse.
Il est important de nettoyer la buse à vapeur après chaque utilisation
pour éviter que le lait ne sèche à l'intérieur. Pour cela :
n Placez la buse à vapeur dans un petit récipient rempli d'eau.
n Tournez le sélecteur en position
n Une fois que le témoin lumineux est fixe, tournez le sélecteur en
position
la machine 30 secondes.
n Tournez le sélecteur en position
vapeur avec un linge propre.
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D E L A B U S E
(fig.14) pour enlever le reste de lait. Laissez fonctionner
À V A P E U R
(fig.13). Le témoin lumineux
(fig.14).
(fig.13).
(fig.16) et essuyez la buse à
P O U R