Cuando el aparato alcance la temperatura
adecuada, el indicador luminoso naranja se
apagará.
Gire entonces el selector hasta la
•
posición
(9). Tener en cuenta la pre-
infusión.
Cuando se alcanza la cantidad recomen-
•
dada (35 ml), gire el selector sobre la
posición O.
Quite el portafiltros del cabezal y deseche
•
la dosis utilizada.
Ponga el porta-filtro con el filtro vacío
•
en el lugar (6) (7) y presione el botón de
preparación de café para purgar y limpiar
el filtro de residuos de café.
NOTA: Otras dosis de café (como las ven-
didas por Starbucks 〉) pueden ser usadas
en su cafetera Krups XP 4000/4020/4030
mientras sean dosis estandarizadas para el
portafiltros E.S.E.
illy es una marca registrada de illy espresso of
the americas, inc.
Starbucks es una marca registrada de Star-
bucks Coffee Company
2. f
unción
vapor
para
cappuccino
y leche
El chasquido que se produce durante
la preparación del vapor procede de la
regulación de la bomba y no interviene
para nada en el buen funcionamiento del
aparato.
Si desea hacer un café espresso inmedia-
tamente después del vapor, deberá dejar
que el aparato se enfríe para alcanzar la
temperatura adecuada para la preparación
del café espresso.
• El aparato se enfría automáticamente
iniciando 3 ciclos de bombeo colocando
el selector en la posición O. De este
modo, el agua fría bombeada enfriará el
sistema de calentado. Durante los ciclos
de bombeo, el exceso de vapor contenido
en el sistema de calentado se libera con
el agua caliente en la bandeja recogego-
tas. La salida de vapor y el ruido que le
acompañan son necesarios para enfriar
el aparato.
Precaución: durante y despuès del uso, las
partes metálicas de la salida de vapor pue-
.
preparar
den estar muy calientes y pueden quemar.
. Utilización del accesorio cappuccino
El accesorio cappuccino facilita la realiza-
ción de la espuma de leche para preparar
un cappuccino.
Es preferible utilizar leche semidescremada
fresca, sin hervir y bien fría (guardada en
la el refrigerador). El recipiente también
deberá estar frío (no lo pase bajo el agua
caliente antes de espumar la leche).
Para el recalentado de líquidos espesos di-
ríjase al apartado: «Recalentado de líquidos
espesos (por ejemplo, la sopa)".
Le aconsejamos que limpie el accesorio
cappuccino inmediatamente después de
su utilización, según las indicaciones del
apartado: "Limpieza del accesorio autocap-
puccino".
Vuelva a llenar de agua el depósito (1) (2)
•
(3) y ponga en marcha el aparato (4).
Desplace el accesorio cappuccino hacia
•
el exterior del aparato.
Gire el selector hasta la posición
•
Vierta unos 100 ml de leche descremada
•
en un recipiente pequeño con una capaci-
dad aproximada de 0,5 litros y que pueda
pasar bajo el vaporizador. La leche, al
igual que el recipiente, deben estar bien
fríos (por lo que no es aconsejable pasar
el recipiente por agua caliente antes de
espumar la leche).
Introduzca el accesorio cappuccino en la
•
leche a calentar.
Cuando el aparato haya alcanzado la tem-
peratura adecuada, se apagará el indicador
naranja de control de la temperatura.
Mantenga el recipiente bajo el vaporizador
•
con el accesorio cappuccino de forma
que el extremo se hunda en la leche.
Gire el selector hasta la posición
•
Mantenga el recipiente recto durante esta
operación. No deje que el extremo toque
el fondo del recipiente porque impediría el
paso del vapor.
Una vez obtenida la espuma, gire el
•
selector hasta la posición
siguiente operación de limpieza, con el
fin de evitar que la leche se seque en el
accesorio cappuccino:
retire el recipiente.
•
(15).
(16).
(15) para la
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