Gebrauchsanleitung Für Das S-Messer In Der Arbeitsschüssel - Waring Commercial WFP7E Manuel D'utilisation

GEBRAUCHSANLEITUNG FüR DAS S-MESSER
(SCHNEIDMESSER) IN DER WFP7E/K-SCHüSSEL
• Das S-Messer (Schneidmesser) wurde zum Hacken, Mahlen, Pürieren und Mischen praktisch aller in
Rezepten zu findender Zutaten konstruiert.
• Setzen Sie die Schüssel und das Messer nach der Anleitung im Abschnitt "Zusammensetzen der
Schüsselkomponenten" (Seite 23) zusammen.
Hacken und Zerstückeln
• Zum Hacken und Zerstückeln von Speisen in der Schüssel füllen Sie diese bis zum oberen Rand des
Innenzylinders der Schüssel (zu ca. ¾) mit dem Lebensmittelprodukt.
• Für ein möglichst effektives Hacken und Zerstückeln müssen Sie das Messer mit der Impulsoption
schnell starten und stoppen, um einen einheitlichen Hackvorgang zu gewährleisten. Sie erreichen
dies mit der unter „Impulsbetrieb" beschriebenen Schalterstellung PULSE/IMPULS (
Sie die Impulse so lange fort, bis die gewünschte Konsistenz vorliegt.
• Wenn gehackte Speisen im Dauerbetrieb zerkleinert werden, führt dies zu unregelmäßigen
Ergebnissen, d. h. Speisen in der unteren Hälfte der Schüssel werden feiner gehackt und Speisen in
der oberen Hälfte gröber.
Hacken von Fleisch
Schneiden Sie Fleisch zu 2,5 cm großen Würfeln zurecht, um gleichmäßige Hackergebnisse zu
gewährleisten. Zerkleinern Sie nicht mehr als 0,55 kg auf einmal. Drücken Sie den Bedienschalter
dreimal für jeweils 1 oder 2 Sekunden in die Position PULSE/IMPULS (
Bedienschalter dann für eine Dauer von maximal 30 Sekunden auf ON/EIN ( ), um die gewünschte
Konsistenz herzustellen.
Hacken von Hartkäse
Schneiden Sie Käse zu 2,5 cm großen Würfeln zurecht, um gleichmäßige Hackergebnisse zu
gewährleisten. Zerkleinern Sie nicht mehr als 0,45 kg auf einmal. Drücken Sie den Bedienschalter
dreimal für jeweils 1 oder 2 Sekunden in die Position PULSE/IMPULS (
Bedienschalter dann für eine Dauer von maximal 30 Sekunden auf ON/EIN ( ), um die gewünschte
Konsistenz herzustellen.
Hacken von Zwiebeln, Stangensellerie, Kohl usw.
Vierteln Sie Zwiebeln und schneiden Sie andere Gemüsesorten zu 2,5 cm großen Würfeln zurecht.
Geben Sie die Speisewürfel bis zum oberen Rand des Innenzylinders in die Arbeitsschüssel und
arbeiten Sie im Impulsmodus, bis die gewünschte Konsistenz vorliegt.
Hinweis: Wenn Sie das Messer zu lange laufen lassen, werden die Bestandteile im Boden der Schüssel
püriert oder Sie erhalten uneinheitliche Ergebnisse.
). Setzen
). Drücken Sie den
). Drücken Sie den
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