Tristar FR-6908 Mode D'emploi page 35

---- Puede poner el aceite usado y la cesta en el recipiente después del uso, con la
tapa cerrada.
---- No mueva la freidora hasta que se hayan enfriado por completo
---- Ponga aceite nuevo tras unos 10 usos o según el aceite, por ejemplo si se
vuelve denso o quemado.
Recomendaciones de cocción
---- Cuando fría diversos tipos de alimentos, fría primero los de menor temperatura
de cocción, y luego fría los alimentos cuya temperatura deseada sea superior
(Ver la GUÍA DE COCCIÓN)
---- Cuando fría varias veces el mismo tipo de alimentos, el tiempo entre el término
de la primera cocción y el inicio de la siguiente debería ser 2~4 minutes. El
indicador se apagará cuando la temperatura se consiga de nuevo.
---- Si los alimentos que está friendo están precocinados, necesitará una
temperatura más alta, Y un tiempo de cocción inferior que los alimentos crudos.
---- Cuando fría patatas, asegúrese de bajar la cesta lentamente, especialmente
cuando use patatas frescas o congeladas (tienen más agua). De otro modo, el
aceite podría derramarse.
---- No llene nunca la cesta más de 2/3 con comida (entre 1/3 y 2/3 es preferible),
porque haría que la temperatura del aceite disminuyera por debajo de la
temperatura de cocción óptima y daría alimentos menos crujientes.
---- NOTA: No mezcle aceites distintos para freír.
---- Utilice exclusivamente aceite vegetal de alta calidad, aceite de maíz puro o
aceite de oliva refinado para freír. No recomendamos usar aceites que se
deterioren con facilidad, como aceite de girasol, grasa o manteca.
Guía de cocción
El tiempo de cocción dado en la tabla siguiente es solamente una guía, y debería
ajustarse según la cantidad freída.
Alimento Temp. Peso
aceite (Gramos)
Tiempo de cocción
aproximado (Minutos)
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