NÁPOJE, KTERÉ LZE PŘIPRAVIT POMOCÍ TOHOTO ZAŘÍZENÍ:
Nápoje
Espresso s krátkou extrakcí a velmi výraznou
Espresso plné chuti s výrazným aromatem,
pokryté mírně hořkou a karamelově
Espresso s dlouhou extrakcí a karamelovou
Dvojité espresso s jantarovou krémou
Vyšší míra kofeinu, ale lehčí na patře, velmi
Dvojité espresso s dlouhou extrakcí
Vyvážený poměr mléka, pěny a kávy
Velká dávka mléka s mléčnou pěnou
Gurmánské espresso s mléčnou pěnou
Pro každý recept můžete změnit objem kávy během provádění receptu. Objem mléka je pevně stanoven.
PŘI PŘÍPRAVĚ NÁPOJE ZAŘÍZENÍ
AUTOMATICKY PROVEDE NÁSLEDUJÍCÍ KROKY:
Recepty pro přípravu kávy
1. Mletí zrnkové kávy
2. Pěchování mleté kávy
3. Předběžné spaření (v tomto
okamžiku může do šálku spadnout
několik kapek)
4. Perkolace
170
PŘÍPRAVA DALŠÍCH NÁPOJŮ
Přibližný objem Možné objemy
Ristretto
chutí
Espresso
zbarvenou krémou
Lungo
krémou
Doppio
Káva s dlouhou extrakcí
oblíbená ráno
Americano
kombinované s horkou vodou
Cappuccino
Napěněné mléko
Caffe latte
Pěna s jemnou chutí kávy
Latte Macchiato
Horká voda
Recepty pro přípravu jiných
nápojů s mlékem, než je caffe latte
1. Fáze předehřevu
2. Napěnění mléka
3. Mletí zrnkové kávy
4. Pěchování mleté kávy
5. Předběžné spaření (v tomto
okamžiku může do šálku spadnout
několik kapek)
6. Perkolace
20 až 40 ml
25 ml
40 až 70 ml
40 ml
70 až 100 ml
70 ml
40 až 140 ml
100 ml
80 až 180 ml
120 ml
90 až 150 ml
120 ml
M = 120 ml
120 až 240 ml
L = 180 ml
XL = 240 ml
M = 120 ml
120 až 200 ml
L = 160 ml
XL = 200 ml
M = 200 ml
200 až 350 ml
L = 280 ml
XL = 350 ml
M = 190 ml
190 až 240 ml
L = 250 ml
XL = 340 ml
200 ml
20 až 300 ml
Síla
kávy
Recepty pro přípravu caffe latte
1. Mletí zrnkové kávy
2. Pěchování mleté kávy
3. Předběžné spaření (v tomto
okamžiku může do šálku spadnout
několik kapek)
4. Perkolace
5. Fáze předehřevu
6. Napěnění mléka