PRZYGOTOWYWANIE INNYCH NAPOJÓW
NAPOJE, KTÓRE MOŻNA PRZYGOTOWAĆ ZA POMOCĄ TEGO URZĄDZENIA:
Napoje
Pełne espresso o wyraźnym aromacie, pokryte
nieco gorzką karmelową pianką
Duże espresso z karmelową pianką
Podwójne espresso z pomarańczową pianką
Wyższy poziom kofeiny, ale mniej intensywny
smak Bardzo popularna rano
Podwójne duże espresso w połączeniu
Równowaga między mlekiem, pianą i kawą
Piana z subtelnym smakiem kawy
Doskonałe espresso z mleczną pianką
W każdym przepisie można zmienić ilość dodawanej kawy. Objętość mleka jest stała.
W CELU PRZYGOTOWANIA NAPOJU
URZĄDZENIE AUTOMATYCZNIE WYKONUJE NASTĘPUJĄCE CZYNNOŚCI:
W przypadku przepisów na kawę
1. Mielenie ziaren kawy
2. Ubijanie zmielonej kawy
3. Wlew wstępny (w tym momencie
do kubka może wpaść kilka kropel)
4. Perkolacja
Przybliżony
rozmiar
Ristretto
Małe aromatyczne espresso
Espresso
Lungo
Doppio
Duża czarna kawa
Americano
z gorącą wodą
M = 120 ml
Cappuccino
L = 180 ml
XL = 240 ml
M = 120 ml
Spienione mleko
L = 160 ml
Duża porcja mleka z pianką
XL = 200 ml
M = 200 ml
Caffe Latte
L = 280 ml
XL = 350 ml
M = 190 ml
Latte Macchiato
L = 250 ml
XL = 340 ml
Gorąca woda
W przypadku przepisów na napoje
mleczne inne niż caffe latte
1. Faza nagrzewania wstępnego
2. Spienianie mleka
3. Mielenie ziaren kawy
4. Ubijanie zmielonej kawy
5. Wlew wstępny (w tym momencie
do kubka może wpaść kilka kropel)
6. Perkolacja
Możliwe
pojemności
20–40 ml
25 ml
40–70 ml
40 ml
70–100 ml
70 ml
40–140 ml
100 ml
80–180 ml
120 ml
90–150 ml
120 ml
120–240 ml
120–200 ml
200–350 ml
190–240 ml
200 ml
20–300 ml
Moc
kawy
W przypadku caffe latte
1. Mielenie ziaren kawy
2. Ubijanie zmielonej kawy
3. Wlew wstępny (w tym momencie
do kubka może wpaść kilka kropel)
4. Perkolacja
5. Faza nagrzewania wstępnego
6. Spienianie mleka
209