Table des Matières
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Le fiamme fuoriescono dalla camera del forno
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Vermeiden Sie eine grosse Ausdehnung des Feuer und für den Fall, dass dennoch Flammen
herausschlagen, schliessen Sie die Öffnung bis zur Hälfte mit der Tür.
The oven generates too much smoke
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Please make sure that the wood is not fresh and moist. The wood must be dry and hard.
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Make sure there is sufficient ventilation in the combustion chamber, to ensure a proper smoke
outlet.
The oven does not get hot enough
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Move the fire and the embers to the side of the combustion chamber, away from the oven ope-
ning.
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Spark a vigorous fire for 20–30 minutes.
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Do not use fresh or moist wood.
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Only add wood gradually.
The oven cools off too quickly
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The oven wasn't used for a long period of time
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The fire is not hot enough and too small to heat up the combustion chamber effectively.
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Please check whether water or moisture has penetrated the oven.
Flames are coming out of the combustion chamber
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Vermeiden Sie eine grosse Ausdehnung des Feuer und für den Fall, dass dennoch Flammen
herausschlagen, schliessen Sie die Öffnung bis zur Hälfte mit der Tür.
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