Programmes Spéciaux; Remarques Sur : Circulation D'air Humide - Electrolux EB6GL80CN Notice D'utilisation

6.8 Programmes spéciaux
Mode de cuis‐ Utilisation
son
Pour maintenir les ali‐
ments au chaud.
Maintien au
chaud
Pour préchauffer vos
assiettes avant de les
servir.
Chauffe-plats
Pour faire des con‐
serves de légumes
(au vinaigre, etc.).
Stérilisation
Pour déshydrater des
fruits, des légumes et
des champignons en
Déshydratation
tranches.
Pour accélérer la le‐
vée de la pâte. Elle
empêche la surface
Levée de pâte/
de la pâte de sécher
pain
et lui permet de gar‐
der toute son élastici‐
té.
Pour préparer des rô‐
tis tendres et juteux.
Cuisson basse
température
Utilisez cette fonction
pour préparer du pain
et des petits pains et
Cuisson du pain
obtenir un résultat
professionnel en ter‐
mes de croustillant,
de couleur et de bril‐
lance de la croûte.
Pour décongeler des
aliments (fruits et lé‐
gumes). Le temps de
Décongélation
décongélation dé‐
pend de la quantité et
de l'épaisseur des ali‐
ments surgelés.
Mode de cuis‐ Utilisation
son
Pour des plats tels
que des lasagnes ou
un gratin de pommes
Gratiner
de terre. Également
pour gratiner et faire
dorer.
6.9 Remarques sur : Circulation
d'air humide
Cette fonction était utilisée pour se
conformer à la classe d'efficacité
énergétique et aux exigences d'éco-
conception selon les normes EU 65/2014
et EU 66/2014. Tests conformément à la
norme EN 60350-1.
Pendant la cuisson, la porte du four doit
rester fermée pour éviter d'interrompre la
fonction et pour un fonctionnement avec
la meilleure efficacité énergétique
possible.
Lorsque vous utilisez cette fonction,
l'éclairage s'éteint automatiquement au
bout de 30 secondes.
Pour obtenir des instructions de cuisson,
reportez-vous au chapitre « Conseils »,
paragraphe Circulation d'air humide.
Pour obtenir des recommandations
générales sur les économies d'énergie,
consultez le chapitre « Efficacité
énergétique, « Four - Économie
d'énergie ».
FRANÇAIS 15