Het Handyrack - Falcon Classic toledo 110 FSD Instructions D'utilisation Et D'installation

Nederlands
Draai de ovenknop naar de gewenste temperatuur. Het
ovenlampje gaat branden en dooft pas als de oven de
ingestelde temperatuur bereikt heeft. Vervolgens gaat het
lampje tijdens het bakken aan en uit. Bij het bereiden van
gerechten met een hoog watergehalte (bijv. ovenfriet)
verschijnt wellicht een kleine hoeveelheid stoom bij de
opening aan de achterkant van de kookplaat. Dit is heel
normaal.
De heteluchtoven (rechts) heeft een stand waarmee enkel de
ventilator ingesteld wordt ( ). In deze stand doet de venti-
lator lucht in de oven circuleren maar gaat het straalelement
niet aan. Deze stand leent zich uitstekend voor het ontdooien
van diepvriesproducten.
Hele kippen en grote stukken vlees dient u in de koelkast
te laten ontdooien. Gebruik de oven niet om voedsel te
ontdooien als de oven warm is of als de oven ernaast heet is.
Duw de ovenrekken altijd helemaal tot achterin de oven.
Bakplaten, vleespannen en dergelijke dienen in het midden
van de ovenrekken in de oven te worden geplaatst. Zet de
platen en schotels niet tegen de zijkanten van de oven aan,
anders kan de hete lucht niet circuleren.
De aanbevolen maximumafmetingen voor bakplaten is
340 mm bij 340 mm, zodat het gerecht gelijkmatig bruint.
Bij het bereiden van gerechten met een hoog vochtgehalte
komt soms veel stoom vrij als u de ovendeur opentrekt. Ga
niet te dicht bij de oven staan als u de deur opentrekt en laat
de stoom wegtrekken.
Zet de deur niet langer open dan noodzakelijk is als de oven
aanstaat, anders worden de knoppen wellicht heet.
Laat altijd ongeveer een vingerbreedte ruimte vrij tussen
verschillende gerechten op hetzelfde rek. Zo kan de hitte
goed circuleren rond de gerechten.
De 'Cook & Clean' bekledingspanelen (zie 'Het fornuis
schoonmaken') werken beter als vetspetters vermeden
worden. Bij het braden van vlees dient u het vlees af te
dekken.
Indien u groenten aan het hete vet van een braadstuk gaat
toevoegen, kunt u het groente goed uitdrogen of van een
dunne laag kookolie te voorzien om spetters te vermijden.
De ovenrekken
De ovenrekken zijn makkelijk in en uit de oven te schuiven.
Trek aan het rek tot de achterkant van het rek wordt tegenge-
houden door de aanslagen van de inschuifrichels.
Til de voorkant van het rek op om de achterkant van het rek
onder de aanslag door te halen. Trek het rek er vervolgens uit.
Om een rek in de oven te schuiven, kiest u een inschuifrichel
en duwt u tegen het rek tot de achterkant van het rek tegen
de achteraanslag aan zit. Til de voorkant van het rek op om
de achterkant van het rek onder de achteraanslagen door te
halen. Duw het rek vervolgens helemaal in de oven.

Het Handyrack

Het 'Handyrack' past uitsluitend op de deur van de linkeroven.
Het 'Handyrack' heeft een maximumcapaciteit van 5,5 kg. Het
'Handyrack' dient uitsluitend te worden gebruikt in combi-
natie met de bijgeleverde vleespan die op het 'Handyrack'
past. Andere blikken zijn wellicht onstabiel.
Terwijl het 'Handyrack' op het hoogste rek staat, kunt u het
onderste rek van de oven gebruiken om andere gerechten te
bereiden.
Terwijl het 'Handyrack' op het laagste rek staat, kunt u
de tweede rekstand van de oven gebruiken om andere
gerechten te bereiden.
U kunt het 'Handyrack' aanbrengen door een kant ervan op
de deurhaak te plaatsen.
Trek de andere kant uit en klem het vast aan de andere
deurhaak.
38