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Appuyez sur le bouton d'allumage ou allumez avec une
allumette. Continuez d'appuyer sur le bouton de commande
pendant 10 secondes environ.
Si le brûleur s'éteint lorsque vous relâchez le bouton de
commande, le dispositif de sécurité n'a pas été enclenché.
Mettez le bouton de commande sur la position Arrêt [O ]
et attendez une minute avant d'essayer de nouveau, en
appuyant sur le bouton pendant un peu plus longtemps.
Tournez le bouton pour régler la hauteur de amme. Le
symbole petite amme indique le réglage minimum.
N'utilisez pas de casseroles ou marmites à fond concave ou à
fond à rebord incurvé vers le bas.
L'utilisation de dispositifs de mijotage, de type plaques
d'amiante ou plaques métalliques, est DECONSEILLEE. Ces
dispositifs diminueront les performances de la cuisinière et
risquent d'endommager les grilles de la table de cuisson.
Le diamètre minimum recommandé pour les récipients de
cuisson est de 120 mm. Le diamètre maximum recommandé
pour les récipients de cuisson est de 250 mm ; veillez à ce que
les grands récipients soient bien écartés les uns des autres.
Le brûleur Wok (coup de feu) à triple élément chau ant (sur
certains modèles seulement) est conçu pour fournir une
chaleur uniforme sur une grande surface. Il est idéal pour les
grandes poêles et la friture rapide à feu vif. Les petits brûleurs
conviennent davantage aux récipients de cuisson plus petits.
Plaque à griller
La plaque à griller se pose sur une grille de la table de
cuisson, d'avant en arrière. Elle s'utilise pour la cuisson directe
des aliments. N'utilisez pas de récipients de cuisson sur cette
plaque. La plaque à griller a une surface antiadhésive suscep-
tible d'être endommagée par des ustensiles de cuisine métal-
liques (spatules, par exemple). Utilisez des ustensiles en bois
ou en plastique thermorésistant.
Placez la plaque à griller sur les grilles des brûleurs de la table
de cuisson.
Ne la placez pas transversalement – elle sera mal placée et
instable.
Ne la placez pas sur le brûleur Wok ou sur le brûleur Feu vif
(plaque à droite) – elle n'est pas conçue pour être placée sur
la grille du brûleur Feu vif.
Avant l'utilisation, vous pouvez enduire la plaque d'une
légère couche d'huile à friture. Allumez les brûleurs de la
table de cuisson. Réglez la hauteur de amme selon les
besoins.
Préchau ez la plaque à griller pendant 5 minutes au
maximum avant d'y déposer les aliments. Un préchau age
plus long risque de l'endommager. Pour diminuer la chaleur,
tournez les boutons de commande vers la position minimum
indiquée par le symbole petite amme.
Veillez à ce qu'il y ait toujours su samment de place autour
de la plaque à griller pour permettre l'échappement des gaz.
N'utilisez jamais deux plaques à griller côte à côte.
Après la cuisson, laissez refroidir la plaque à griller avant de la
nettoyer.
Chauffe-plats
Utilisez le chau e-plats pour garder les aliments au chaud
pendant que vous terminez la préparation du repas. Tournez
le bouton de commande en sens anti-horaire pour le mettre
sur «Marche» [«On»]. Le voyant «CHAUD» («HOT») s'allumera.
ATTENTION : Si, à la suite de dommages, etc. une ssure est
visible sur la surface du chau e-plats, mettez immédiatement
l'appareil hors tension au niveau de la prise murale et faites
réparer la cuisinière.
Ne remettez pas la cuisinière sous tension tant qu'elle n'a pas
été réparée.
Gril
Attention : Des parties accessibles risquent d'être chaudes
pendant le fonctionnement du gril. Eloignez les enfants
de la cuisinière.
Après avoir placé les aliments sur la grille de la lèchefrite du
gril, insérez la lèchefrite dans les supports latéraux. Veillez à
ce qu'elle soit insérée à fond, jusqu'à la butée arrière. Le gril
a deux éléments chau ants, qui permettent de chau er la
totalité de la lèchefrite ou seulement la partie droite de celle-
ci.
Tournez le bouton pour le mettre sur la position 3.
Pour obtenir les meilleurs résultats possibles, préchau ez
pendant 2 minutes avec la lèchefrite en place. Après avoir
placé les aliments sur la grille de la lèchefrite, insérez la lèche-
frite dans les supports latéraux. Tournez le bouton pour régler
le gril.
Ne fermez jamais la porte du gril lorsque celui-ci est en
marche.
La grille de la lèchefrite est réversible pour permettre deux
positions de gril.
Ne laissez jamais le gril en marche pendant plus de quelques
instants si la lèchefrite n'est pas en place sous le gril.
Fours
Votre cuisinière a deux fours de types di érents.
Le four droit est un four ventilé. Le ventilateur brasse l'air
chaud continuellement, assurant ainsi un transfert de chaleur
plus rapide pour la cuisson des aliments.
Le four gauche est un four conventionnel doté de deux
éléments chau ants, l'un visible dans la voûte du four, et
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