Philips HR1561 Mode D'emploi page 21

Recepty
toskánský chléb
Přísady:
- 750 g mouky
- 380 ml vody
- 50 ml oleje
1 lžička soli
-
1 lžička cukru
-
1 balení kvasnic
-
1 lžíce suchého rozmarýnu
-
25 g zelených nebo černých oliv
-
Dejte mouku, vodu, sůl, cukr a kvasnice do nádoby.
1
Hněťte těsto pomocí hnětacích háků po dobu 60 sekund.
2
Nádobu s těstem uložte na 60 minut do chladničky.
3
Olivy nakrájejte na malé kousky.
4
Těsto vyjměte z chladničky a přidejte k němu rozmarýn a olivy.
5
Vložte hnětací háky do těsta, stiskněte tlačítko turbo a míchejte
6
s přidanými ingrediencemi po dobu 10 sekund.
Toskánský chléb pečte na plechu při teplotě 180°C po dobu
7
přibližně 30 minut.
Poznámka: Tento recept představuje pro mixér mimořádnou zátěž.
Po přípravě tohoto receptu nechte mixér 60 minut vychladnout.
Čeština
21